Parcourez la vibrante rue Krupowki à Zakopane, goûtez l’Oscypek fumé, montez en téléphérique à Gubalowka pour des vues à couper le souffle, et détendez-vous dans les bains thermaux fumants de Chocholow — avec prise en charge à l’hôtel incluse. Une journée pleine de petites surprises et de chaleur locale qui vous marquera longtemps après votre retour à Cracovie.
Je me souviens encore de ce changement soudain dès que nous avons quitté Cracovie : le bruit de la ville s’est estompé, remplacé par le rythme paisible et verdoyant des contreforts des Tatras. Notre chauffeur Marek avait cet humour sec typiquement polonais (il appelait les embouteillages du « ski urbain »), et en un rien de temps, nous étions déjà en train de grimper vers Zakopane. L’air sentait le pin et la fumée de bois, mais aussi quelque chose de sucré — sans doute les stands vendant de l’Oscypek ? Je n’avais jamais goûté ce fromage fumé auparavant. C’est à la fois fondant, salé, presque addictif. Li a rigolé quand j’ai essayé de le prononcer en polonais — j’ai dû massacrer le mot.
La rue Krupowki était un tourbillon de couleurs et de voix : des enfants avec des glaces, des dames âgées vendant des chaussettes en laine, tout le monde emmitouflé malgré le soleil qui perçait de temps en temps. Notre guide nous a montré les maisons en bois aux toits très pentus, conçues pour supporter la neige abondante (ce qui se comprend quand on voit les montagnes imposantes derrière la ville). Nous avons pris le téléphérique jusqu’au sommet de Gubalowka. Je ne vais pas mentir : mon estomac a fait un saut au début, mais la vue en valait la peine — des vallées vertes à perte de vue et des sommets déchiquetés. Je ne m’attendais pas à me sentir aussi petit et aussi vivant à la fois.
Plus tard, dans le village de Chocholow, on sentait l’eau minérale avant même de voir la vapeur s’élever des bains thermaux. Les bassins étaient suffisamment chauds pour que j’oublie mes pieds endoloris après une après-midi de marche. Des familles s’éclaboussaient, tandis que quelques personnes âgées flottaient tranquillement, les yeux fermés. On m’a dit que l’eau venait de très loin sous terre — à 3600 mètres de profondeur — ce qui paraît fou, mais peut-être est-ce pour ça que ma peau semblait différente après ? Nous sommes restés jusqu’au crépuscule qui tombait doucement sur les collines. Sur le chemin du retour vers Cracovie, je me suis surpris à penser à quel point on oublie vite ce que c’est que de respirer de l’air pur, jusqu’à ce qu’on soit vraiment là, à le sentir pleinement.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour à votre hébergement à Cracovie, les billets d’entrée pour le téléphérique de Gubalowka et les piscines minérales intérieures/extérieures de Chocholow, un chauffeur anglophone professionnel, ainsi qu’un petit cadeau : une dégustation d’Oscypek traditionnel et de l’eau en bouteille pour le trajet, avant un retour confortable.
Opéré par Legendary Krakow
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