Partez à la découverte des villages en bois autour de Zakopane avec votre guide local, dégustez l’Oscypek fumé directement chez les producteurs, montez en téléphérique au sommet de Gubałówka pour une vue imprenable sur les Tatras, puis détendez-vous dans les bains thermaux riches en minéraux de Chochołów avant de retourner à Cracovie. Un savant mélange de culture, gastronomie, paysages — et ces instants où vous réalisez que vous êtes vraiment là.
Je ne savais pas trop à quoi m’attendre en quittant Cracovie — honnêtement, j’étais surtout content que quelqu’un d’autre prenne le volant. Le minivan était bien chauffé (peut-être un peu trop), et notre guide Marek nous racontait des anecdotes sur les traditions du Podhale. On est passés devant ces maisons en bois à Chochołów, toutes construites comme par le même grand-père. Marek expliquait que les habitants les nettoient à l’eau savonneuse deux fois par an — il appelait ça un “grand ménage de printemps, mais en plus sérieux”. À un arrêt, j’ai tendu la tête par la fenêtre et j’ai senti cette odeur piquante de pin mêlée à la fumée de bois. Ça m’a rappelé les hivers de mon enfance, pour une raison inconnue.
La vraie surprise, c’était la dégustation d’Oscypek près de Chochołów. Je pensais que le fromage de brebis serait trop acide, mais il était fumé, salé, avec une texture un peu caoutchouteuse — rien à voir avec ce qu’on trouve en supermarché. On nous a aussi servi de petits verres de liqueur de fruits ; j’ai essayé de dire “na zdrowie” mais j’ai dû massacrer la prononciation, parce que la dame qui servait a juste rigolé et m’a tapoté le bras. L’arrivée à Zakopane, c’était comme entrer dans une carte postale (mais sans le côté cliché). La rue Krupówki était bondée — des enfants couraient après les pigeons, des vendeurs proposaient des chaussettes en laine, tout le monde était emmitouflé même si le soleil perçait régulièrement.
Le téléphérique pour monter à Gubałówka n’était pas du tout impressionnant — plutôt une montée tranquille qu’une aventure à sensations. Au sommet, le vent soufflait fort et on pouvait presque apercevoir la Slovaquie en plissant les yeux. On s’est réfugiés dans un café pour un vin chaud (non inclus, mais qui valait chaque zloty) en regardant les nuages s’accrocher aux sommets des Tatras. Le déjeuner s’est passé entre faim et distraction ; je me souviens à peine de ce que j’ai mangé, sauf qu’il y avait des cornichons et du pain de seigle.
Après toute cette marche, plonger dans les bassins thermaux de Chochołów était presque irréel — un vrai bonheur après une matinée fraîche. L’eau avait une légère odeur minérale, pas désagréable, juste différente des piscines en ville. Les gens flottaient en silence ou discutaient en polonais ; moi, je me laissais porter en regardant les montagnes jusqu’à ce que mes doigts se plissent. Quand on est finalement remontés dans le van pour Cracovie, tout le monde somnolait ou regardait le crépuscule. Je repense souvent à cette vue depuis Gubałówka — il y a quelque chose dans l’air froid et l’eau chaude qui reste gravé plus longtemps qu’on ne le croit.
La visite dure toute la journée, avec environ 2 heures de trajet aller-retour entre Cracovie et Zakopane.
Oui, le transport aller-retour avec prise en charge à l’hôtel se fait en minivan climatisé.
Oui, un arrêt est prévu à Chochołów pour découvrir les maisons en bois traditionnelles et les coutumes locales.
Vous goûterez le fromage de brebis fumé traditionnel fabriqué par les locaux près de Chochołów — la dégustation est comprise.
Oui, les billets pour le téléphérique jusqu’au sommet de Gubałówka sont inclus dans votre réservation.
La visite convient à tous les âges ; des sièges pour bébés sont disponibles si besoin.
Vous aurez du temps libre sur la rue Krupówki pour déjeuner ou explorer à votre rythme avant de rejoindre les bains.
Non, pensez à apporter votre serviette, maillot de bain et tongs pour la partie bains thermaux.
Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel à Cracovie en minivan avec un guide local expérimenté qui commente le trajet en direct ; arrêt au village de Chochołów avec dégustation d’Oscypek et spiritueux locaux ; billets pour le téléphérique de Gubałówka ; accès libre pendant trois heures aux zones intérieures et extérieures des bains thermaux de Chochołów ; puis retour à votre adresse à Cracovie en fin de journée.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?