San Gimignano : Cours de cuisine toscane, pâtes fraîches et tiramisu
Partagez des rires et découvrez les saveurs authentiques de la Toscane dans une cuisine conviviale à San Gimignano
Un cours de cuisine de 5 heures à San Gimignano où vous apprenez à préparer des ficattole aux charcuteries et fromages, des pâtes fraîches au ragù blanc, et du tiramisu, puis vous dégustez le repas que vous avez préparé. Le cours accueille débutants, groupes d’amis et couples. Un guide en direct enseigne en anglais ou en italien, et le déjeuner avec vin est inclus.
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L’expérience
Le cours dure cinq heures et couvre trois plats au cœur de la cuisine toscane. Vous commencez par les ficattole (la réponse de la région aux crostini) en superposant charcuteries et fromages toscans sur du pain grillé, puis vous passez à la fabrication de pâtes fraîches à la main, accompagnées d’un ragù blanc, une version plus légère de la sauce à la viande connue de tous. Le tiramisu clôt le menu. Un guide en direct vous accompagne à chaque étape en anglais ou en italien, et les explications conviennent aussi bien aux cuisiniers amateurs qu’aux débutants complets.
Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez ensemble pour manger. Le déjeuner et le vin sont inclus, ainsi le repas que vous avez préparé devient celui que vous partagez. Le cours est conçu pour des groupes d’amis ou des couples souhaitant passer du temps ensemble, et le format (assez petit pour un vrai suivi, assez grand pour une ambiance conviviale) maintient cet équilibre.
Ce qui est inclus
- Instructions pour préparer trois plats traditionnels toscans.
- tous les ingrédients et le matériel de cuisine.
- déjeuner et vin.
- un guide en direct en anglais ou italien.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Mama's experiences
Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre une compétence à emporter chez vous, pas seulement regarder une démonstration. Les cinq heures vous laissent le temps de faire chaque plat à la main, pour repartir avec les techniques, pas seulement le souvenir d’avoir vu quelqu’un cuisiner.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (6 à 14 ans) ; Bébé (moins de 6 ans) : gratuit.
Quels plats prépare-t-on vraiment dans ce cours de cuisine toscan ?
Vous préparez trois plats : ficattole aux charcuteries et fromages toscans, pâtes fraîches au ragù blanc, et tiramisu. Chacun enseigne une technique toscane essentielle, et vous les réalisez tous de A à Z pendant les cinq heures.
Est-ce que je mange ce que je cuisine, ou est-ce juste un cours ?
Vous mangez le repas que vous avez préparé. Une fois la cuisine terminée, le groupe s’assoit pour déjeuner ensemble avec le vin inclus, donc les plats deviennent le repas partagé.
Ce cours convient-il si je n’ai jamais cuisiné auparavant ?
Oui. Le cours accueille aussi bien les passionnés que les débutants, et le guide adapte le rythme et les explications selon le niveau de chacun.
Ce cours est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?
Oui. Le lieu est accessible en fauteuil roulant, et les options de transport le sont aussi.
San Gimignano : Cours de cuisine toscane, pâtes fraîches et tiramisu
5h · EN · IT
dès € 140 par personne
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