Cours de pizza et gelato à milan : Petit groupe, pratique
Préparez pizza et gelato de A à Z, puis dégustez vos créations
Un cours de cuisine en petit groupe à Milan pour apprendre à faire une vraie pizza italienne et du gelato avec un chef professionnel dans un studio moderne. Vous manipulez tous les ingrédients, goûtez des vins et huiles d’olive toscans de qualité, et terminez en savourant vos plats. Le cours dure trois heures et inclut un livret de recettes à emporter.
Ce qui est inclus
- cours de cuisine avec un chef local en anglais.
- tous les ingrédients nécessaires.
- repas basé sur vos préparations.
- dégustation de vins et huile d’olive toscans (boissons pour enfants).
- certificat de participation.
- livret de recettes.
- Tous les jours 15:00 18:30
Informations
Apprenez à préparer pizza italienne et gelato avec un chef à Milan, puis dégustez vins toscans et huiles d’olive lors de ce cours de 3 heures en petit groupe.
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Avis des voyageurs
L’expérience
Vous arrivez dans un studio de cuisine en plein centre de Milan et passez les trois heures suivantes à découvrir les techniques de deux plats italiens emblématiques. Un chef anglophone vous guide dans la fabrication de la pâte à pizza authentique et du gelato, en partageant les méthodes qui les rendent uniques. Le petit groupe permet une attention personnalisée : vous mettez la main à la pâte, touillez la base du gelato, et le chef corrige votre technique au fur et à mesure.
Le cours se conclut par un repas : vous dégustez la pizza que vous avez préparée, le gelato que vous avez tourné, accompagnés de dégustations de vins toscans et d’huile d’olive fraîche. Des boissons non alcoolisées sont prévues pour les enfants. À la fin, vous repartez avec un certificat et un livret de recettes pour refaire les plats chez vous. Le studio accueille les végétariens et s’adapte aux allergies ou intolérances si vous les signalez lors de la réservation.
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 12 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Quel niveau faut-il pour suivre ce cours de pizza et gelato à Milan ?
Aucun. Le chef enseigne les bases dès le début, que vous n’ayez jamais fait de pizza ou que vous cuisiniez souvent. La taille réduite du groupe permet au professeur de s’adapter à chacun.
Que mange-t-on à la fin du cours ?
Vous dégustez la pizza et le gelato que vous avez préparés, accompagnés de vins toscans et d’huile d’olive. Le repas fait partie de l’apprentissage, il n’est pas séparé.
Puis-je suivre ce cours si j’ai une allergie ou un régime alimentaire particulier ?
Oui. Le cours convient aux végétariens, et le studio peut s’adapter aux allergies et intolérances si vous les signalez à la réservation. Prévenez-les à l’avance pour qu’ils préparent tout.
Que se passe-t-il si j’ai des problèmes de mobilité ou besoin d’aménagements spécifiques ?
Informez le studio à l’avance de vos besoins en accessibilité, ils feront leur possible pour vous accueillir. Des sièges bébé spécialisés sont aussi disponibles si vous venez avec un jeune enfant.
Repars-je avec autre chose que les compétences acquises ?
Oui. Vous recevez un certificat de participation et un livret de recettes avec les méthodes et proportions apprises, pour refaire pizza et gelato chez vous.
Proposé par Italy Adventures. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Cours de pizza et gelato à milan : Petit groupe, pratique
3h · EN
dès € 197 par personne
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