Cours de cuisine toscane à Cortona : Préparer pâtes et tiramisu

Préparez deux plats toscans de A à Z, puis dégustez-les

Un cours de cuisine pratique de 3 heures à Cortona où vous réalisez des pâtes fraîches et du tiramisu sous la direction d’un local, avec des recettes traditionnelles et des ingrédients frais locaux. Le cours inclut un apéritif de bienvenue avec des produits toscans et se termine par la dégustation de vos préparations. Petits groupes dans une ambiance détendue et conviviale.

L’expérience

Le cours débute par un verre de bienvenue avec des produits typiques de Toscane, puis vous passez directement en cuisine. Vous travaillez aux côtés de votre instructeur pour préparer à la main des pâtes fraîches, en apprenant des techniques transmises de génération en génération dans la région. Les recettes sont authentiques (pas simplifiées pour les touristes), et basées sur des ingrédients locaux. Une fois les pâtes prêtes, vous passez à la préparation du tiramisu, le dessert classique toscan, avec la même approche pratique.

Quand les deux plats sont terminés, vous vous asseyez ensemble pour goûter vos réalisations. Ce n’est pas une démonstration où vous regardez, vous faites le travail, faites des erreurs et apprenez comment les ingrédients réagissent réellement. L’ambiance reste décontractée et sociale : les petits groupes permettent à l’instructeur de s’adapter à votre rythme et de répondre aux questions au fur et à mesure. Vous repartez avec les recettes écrites et la mémoire musculaire d’avoir fait vous-même les plats.

Ce qui est inclus

• Instructions de cuisine par un local.
• apéritif de bienvenue avec produits toscans.
• tous les ingrédients pour pâtes et tiramisu.
• dégustation de vos préparations.
• recettes à emporter.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (11 ans et plus) · Enfant (4 à 10 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 13 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Cortona - Cooking Classes With Giada

Est-ce fait pour vous ?Ce cours convient à ceux qui veulent vraiment cuisiner, pas seulement regarder. Vous faites vous-même les pâtes et le tiramisu en petit groupe, pour repartir avec de vraies compétences et la confiance d’avoir fait, pas juste entendu parler.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 10 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Combien de temps dure vraiment le cours de cuisine à Cortona ?

Le cours dure 3 heures au total, apéritif de bienvenue, les deux sessions de cuisine et la dégustation comprises.

Que prépare-t-on exactement dans le cours de cuisine à Cortona ?

Vous réalisez des pâtes fraîches et du tiramisu de A à Z, deux recettes traditionnelles toscanes. L’instructeur vous guide à chaque étape, avec des ingrédients frais locaux.

Est-ce qu’on mange ce qu’on cuisine ou c’est juste une démonstration ?

Vous goûtez tout ce que vous avez préparé à la fin du cours. Le repas fait partie de l’expérience, ce n’est pas à emporter.

Le cours de cuisine à Cortona est-il privé ou en groupe ?

Vous travaillez en petit groupe avec d’autres participants et l’instructeur. Tout le monde cuisine activement ensemble, pas seulement en spectateur.

Qu’est-ce qui est inclus dans le cours en plus des instructions de cuisine ?

Un apéritif de bienvenue avec des produits toscans est servi au début, ainsi que la dégustation de vos plats finis. Les recettes sont fournies pour que vous puissiez les refaire chez vous.