Pienza : Cours de cuisine avec visite du marché, pâtes et tiramisu
Préparez deux plats et dégustez-les avec du vin local le jour même
Un cours de cuisine en petit groupe à Pienza où vous faites vos courses au marché local avec une Cesarina, puis retournez chez elle pour préparer un type de pâtes régional et un tiramisu maison. Le cours dure cinq heures et comprend un apéritif italien, toutes les instructions et une dégustation assise de ce que vous avez cuisiné avec vin et café. Vous choisissez entre une session du matin qui commence au marché ou un cours l’après-midi qui débute en cuisine.
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L’expérience
L’option du matin commence au marché local, où votre Cesarina vous guide à travers les produits de saison et vous apprend à choisir les ingrédients comme les locaux. Vous découvrirez ce qui rend chaque produit intéressant à acheter et comment les saisons influencent les produits disponibles. Ensuite, vous vous rendez chez elle pour la partie pratique : un apéritif italien avec Prosecco et amuse-bouches, suivi des instructions pour préparer un type de pâtes emblématique de Pienza et le célèbre tiramisu. Le groupe reste petit, ce qui permet de poser des questions et de bien voir chaque étape montrée par l’hôte.
Après la cuisine, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé, accompagné de vins locaux, de boissons et de café. L’expérience dure environ cinq heures. Vous porterez un tablier officiel Cesarine tout au long du cours, et l’hôte parle anglais ou italien selon le groupe. Si la visite du marché du matin ne convient pas à votre emploi du temps, le cours de l’après-midi évite le marché et commence directement en cuisine pour la préparation.
Ce qui est inclus
- Visite du marché local (option matin uniquement).
- instruction pratique pour préparer un type de pâtes régional et un tiramisu.
- apéritif italien avec Prosecco et amuse-bouches.
- dégustation assise de tout ce que vous avez cuisiné avec vins locaux, boissons et café.
- tablier officiel Cesarine.
- guide en direct en anglais ou italien.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Choisissez le cours du matin si vous voulez commencer au marché et apprendre à faire vos courses comme un local. Optez pour l’après-midi si vous préférez vous concentrer uniquement sur la cuisine et avoir plus de flexibilité le matin.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Quelle est la différence entre les options matin et après-midi ?
Le cours du matin inclut une visite du marché local où vous faites vos courses avec l’hôte avant de cuisiner. Le cours de l’après-midi commence directement en cuisine et évite le marché. Les deux couvrent les mêmes recettes de pâtes et tiramisu et incluent l’apéritif, la cuisine et la dégustation de vin.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non. Le cours est conçu pour des petits groupes avec différents niveaux. Votre Cesarina explique chaque étape et avance à un rythme qui permet à tous de participer et d’apprendre.
Qu’allez-vous apprendre à cuisiner exactement ?
Vous préparerez un type de pâtes typique de Pienza et le célèbre tiramisu. Les deux sont faits maison pendant la partie pratique, et vous dégusterez tout ce que vous avez préparé à la fin avec du vin et du café.
Le transport jusqu’au cours est-il inclus ?
Le transport n’est pas inclus, mais des options de transport en commun sont disponibles près du point de rendez-vous. Vous organisez vous-même votre trajet jusqu’à la maison de l’hôte ou le marché, selon l’horaire choisi.
Combien de personnes y aura-t-il dans mon groupe ?
Le cours se fait en petit groupe, ce qui rend l’expérience intime et vous laisse le temps de poser des questions et de bien voir les démonstrations de l’hôte.
Pienza : Cours de cuisine avec visite du marché, pâtes et tiramisu
5h · EN · IT
dès € 99 par personne
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