Italienischer Kochkurs in Cortona: Pasta und Tiramisu selber machen

Zwei toskanische Gerichte selbst zubereiten und anschließend essen

Ein 3-stündiger Praxis-Kochkurs in Cortona, bei dem du unter Anleitung eines lokalen Kochs frische Pasta und Tiramisu mit traditionellen Rezepten und frischen Zutaten aus der Region zubereitest. Der Kurs beginnt mit einem Aperitif mit toskanischen Spezialitäten und endet mit der Verkostung deiner Gerichte. Kleine Gruppen arbeiten gemeinsam in entspannter Atmosphäre.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt mit einem Begrüßungsgetränk aus typischen toskanischen Produkten, danach geht es direkt in die Küche. Du arbeitest zusammen mit deinem Koch, um frische Pasta von Hand herzustellen und lernst dabei Techniken, die in der Region über Generationen weitergegeben wurden. Die Rezepte sind authentisch und nicht für Touristen vereinfacht, mit Zutaten aus der Region. Sobald die Pasta fertig ist, wechselst du zum Tiramisu, dem klassischen toskanischen Dessert, das du ebenfalls praktisch zubereitest.

Wenn beide Gerichte fertig sind, setzt ihr euch zusammen, um das Ergebnis zu probieren. Dies ist keine Vorführung, bei der du nur zusiehst. Du machst die Arbeit selbst, lernst aus Fehlern und verstehst, wie die Zutaten wirklich reagieren. Die Atmosphäre bleibt locker und gesellig. In kleinen Gruppen kann der Koch auf dein Tempo eingehen und Fragen direkt beantworten. Du bekommst die Rezepte schriftlich mit und hast die Erfahrung, die Gerichte selbst gemacht zu haben.

Was enthalten ist

• Kochanleitung durch einen lokalen Koch.
• Aperitif mit toskanischen Produkten.
• alle Zutaten für Pasta und Tiramisu.
• Verkostung aller zubereiteten Gerichte.
• Rezepte zum Mitnehmen.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich

AlterErwachsener (ab 11 Jahren) · Kind (4 bis 10 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 13 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cortona - Cooking Classes With Giada

Ist das etwas für dich?Dieser Kurs ist ideal für alle, die wirklich selbst kochen wollen, nicht nur zuschauen. Du machst Pasta und Tiramisu in einer kleinen Gruppe selbst und gehst mit echten Fähigkeiten und dem Selbstvertrauen nach Hause, weil du es selbst gemacht hast.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 10 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Wie lange dauert der Kochkurs in Cortona wirklich?

Der Kurs dauert insgesamt 3 Stunden, inklusive Aperitif, beiden Kochphasen und der Verkostung am Ende.

Was genau stellt man im Kochkurs in Cortona her?

Du bereitest frische Pasta und Tiramisu von Grund auf zu, beides traditionelle toskanische Rezepte. Der Koch begleitet dich Schritt für Schritt, und du verwendest durchgehend frische Zutaten aus der Region.

Isst man das, was man kocht, oder ist es nur eine Vorführung?

Am Ende des Kurses probierst du alles, was du zubereitet hast. Das Essen ist Teil des Erlebnisses und wird nicht mit nach Hause genommen.

Ist der Kochkurs in Cortona privat oder kocht man mit anderen zusammen?

Du arbeitest in einer kleinen Gruppe mit anderen Gästen und dem Koch. Alle nehmen aktiv am Kochen teil, nicht nur als Zuschauer, sondern gemeinsam bei der Zubereitung der Gerichte.

Was ist außer der Kochanleitung noch im Kurs enthalten?

Zum Start gibt es einen Aperitif mit typischen toskanischen Produkten, und am Ende die Verkostung deiner Gerichte. Die Rezepte bekommst du mit, um sie zu Hause nachzukochen.