Cours de cuisine à Lucignano : Dîner 4 plats avec un chef
Cuisinez des pâtes et un menu complet dans une cuisine locale, puis goûtez-le à table.
Un cours de cuisine privé et un dîner chez un chef local à Lucignano, où vous préparez un repas 4 plats (entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, et dessert), puis le dégustez avec des vins régionaux et du café. L’expérience dure environ deux heures et demie et est animée par Cesarine, le réseau italien de cuisiniers à domicile. Vous choisissez entre déjeuner ou dîner lors de la réservation, et l’hôte parle anglais ou italien.
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L’expérience
Vous arrivez chez un habitant à Lucignano et entrez dans sa cuisine pour une expérience de show cooking : l’hôte montre les techniques pendant que vous cuisinez à ses côtés, apprenant à faire des pâtes fraîches et les autres plats à partir de recettes familiales transmises depuis des générations. Ce n’est pas une école de cuisine avec des postes et des démonstrations à distance. Vous êtes dans la vraie cuisine où la nourriture est préparée, manipulant vous-même les ingrédients et le processus.
Le repas se déroule en quatre étapes : une entrée de saison, les pâtes fraîches que vous venez de façonner, un deuxième plat avec un accompagnement, et un dessert typique. L’eau, une sélection de vins rouges et blancs régionaux, et le café accompagnent le repas. L’ensemble (cuisine, repas, conversation) prend environ deux heures et demie, et vous repartez en ayant préparé quelque chose de réel et en l’ayant mangé en compagnie de quelqu’un qui cuisine ainsi tous les jours.
Ce qui est inclus
- Repas privé 4 plats (entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, dessert).
- cours de cuisine dans la cuisine de l’hôte.
- eau, vins rouges et blancs régionaux, café.
- hôte parlant anglais ou italien.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez le créneau dîner pour une expérience complète en soirée si vous avez du temps après votre arrivée. L’option déjeuner convient mieux pour un après-midi libre ou si vous partez tôt le lendemain. Dans tous les cas, vous cuisinez et mangez chez quelqu’un, pas dans un restaurant : le rythme et la conversation font la différence avec un repas classique.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Que cuisine-t-on exactement pendant la partie show cooking ?
Vous préparez des pâtes fraîches et aidez pour les autres plats (l’entrée de saison, le plat principal avec accompagnement, et le dessert) en suivant les conseils de l’hôte et les recettes familiales. L’hôte montre les techniques et vous guide à chaque étape.
Est-ce un cours en groupe ou juste moi et l’hôte ?
C’est une expérience privée chez l’hôte, donc c’est votre groupe et l’hôte. Vous ne cuisinez pas avec d’autres touristes.
Faut-il déjà savoir cuisiner ?
Non. L’expérience convient à tous les niveaux physiques, et l’hôte enseigne au fur et à mesure. Les Cesarine sont des cuisiniers à domicile qui accueillent les voyageurs curieux dans leur cuisine, pas des professionnels donnant un cours formel.
Que faire si j’ai des allergies ou des restrictions alimentaires ?
Prévenez l’hôte lors de la réservation pour qu’il puisse adapter le menu et les ingrédients. L’opérateur vous demande de préciser toute allergie ou intolérance au moment de réserver.
Puis-je choisir entre déjeuner et dîner ?
Oui. Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation. Les deux suivent le même menu 4 plats et durent environ deux heures et demie.
Cours de cuisine à Lucignano : Dîner 4 plats avec un chef
2h30 · EN · IT
dès € 85 par personne
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