Cours de cuisine à Milan : Apprenez 3 recettes chez une locale
Cuisinez trois plats milanais dans la cuisine d’une locale, puis dégustez ce que vous avez préparé.
Cours privé chez une Cesarina à Milan pour apprendre à réaliser trois recettes locales authentiques (une entrée de saison, un plat principal comme des Pizzoccheri ou un Risotto, et un dessert), puis goûtez tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Le cours dure trois heures avec un guide en direct en anglais ou italien, et chaque participant dispose d’un poste de travail complet avec ustensiles et ingrédients.
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L’expérience
Vous arrivez chez une Cesarina à Milan et entrez dans une cuisine en activité où vous passerez la matinée ou l’après-midi à apprendre à cuisiner. Chaque participant a un poste de travail avec tous les ustensiles et ingrédients prêts. La Cesarina vous guide dans la préparation de trois recettes milanaises authentiques : une entrée de saison, un plat principal (Pizzoccheri, Risotto ou Lasagnes selon le jour), et un dessert comme la Sbrisolona ou le Tiramisu. Vous ne regardez pas une démonstration : vous cuisinez vous-même, en apprenant les astuces et techniques au fur et à mesure.
Une fois tout préparé, vous vous asseyez pour déguster les trois plats que vous avez cuisinés, accompagnés d’une sélection de vins rouges et blancs locaux ainsi que de café. L’expérience dure trois heures. Les Cesarine sont des cuisinières à domicile issues du réseau italien de plus de 1 000 hôtes dans plus de 120 villes, qui ouvrent leur propre cuisine aux voyageurs cherchant une vraie expérience culinaire, pas un cours commercial.
Vous pouvez choisir un départ le matin ou l’après-midi pour adapter le reste de votre journée à Milan. Des options de transports en commun sont disponibles à proximité pour rejoindre le domicile. Le guide parle anglais ou italien, et toutes les boissons (eau, vin et café) sont incluses.
Ce qui est inclus
- Cours privé chez une locale .
- tous les ustensiles et ingrédients pour trois recettes .
- eau, vins locaux et café .
- dégustation de tout ce que vous préparez .
- guide en direct en anglais ou italien.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Choisissez le cours du matin si vous voulez avoir l’après-midi libre pour explorer Milan . Préférez le créneau de l’après-midi si vous voulez commencer la journée ailleurs en ville. Dans tous les cas, vous cuisinez dans une vraie cuisine de maison avec une Cesarina en activité, pas dans une école de cuisine commerciale.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Quels sont les trois plats que je vais cuisiner pendant le cours ?
Vous préparerez une entrée de saison, un plat principal (Pizzoccheri, Risotto ou Lasagnes selon disponibilité), et un dessert comme la Sbrisolona ou le Tiramisu. La Cesarina choisit le menu selon la saison et les produits frais.
Est-ce que je peux manger ce que je cuisine ?
Oui. Une fois les trois plats préparés, vous vous asseyez pour goûter tout ce que vous avez fait, accompagné de vins rouges et blancs locaux et de café.
Est-ce un cours privé ou partagé avec d’autres voyageurs ?
C’est un cours privé chez la Cesarina. Vous et les membres de votre groupe cuisinez ensemble dans sa cuisine avec vos propres postes de travail.
Combien de temps dure le cours en tout ?
Le cours dure trois heures du début à la fin, incluant la préparation et la dégustation.
Cours de cuisine à Milan : Apprenez 3 recettes chez une locale
3h · EN · IT
dès € 145 par personne
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