À Delhi, cuisine indienne pratique et visite du marché local

Cuisinez un repas indien, puis dégustez-le

Un cours de cuisine pratique à Delhi où vous préparez un repas indien complet de cinq plats de A à Z dans un studio professionnel, guidé étape par étape, puis vous le dégustez ensemble. Le cours inclut une visite du marché central de Lajpat Nagar pour découvrir les épices et ingrédients locaux, et les recettes vous sont envoyées par email après. Les enfants dès 6 ans sont acceptés. Options végétariennes, véganes et sans gluten disponibles.

Itinéraire étape par étape

Visite du marché et cours de cuisine pratique

• Visite du marché central de Lajpat Nagar
• Découverte des épices et ingrédients locaux
• Préparation d’un repas indien de cinq plats
• Dégustation du repas avec l’hôte

Ce qui est inclus

• Instruction pratique dans un studio professionnel.
• repas indien complet de cinq plats que vous cuisinez vous-même.
• boissons incluses avec le repas.
• visite guidée du marché central de Lajpat Nagar pour découvrir épices et ingrédients locaux.
• recettes envoyées par email.
• options végétariennes, véganes et sans gluten sur demande.

Horaires

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• Tous les jours 11:00

Informations

Apprenez à cuisiner un repas indien complet de cinq plats dans un studio professionnel à Lajpat Nagar.

Groupe Jusqu'à 20

Guide sur place Anglais

Rendez-vous et prise en charge Sans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ. Voir l’adresse exacte

Réservable jusqu'à 4h avant

Âges Adulte (25 à 80 ans) · Jeune (18 à 24 ans) · Enfant (6 à 17 ans) · Moins de 6 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

Annulation et remboursement Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Infos pratiques

Peu d'effort physique Sièges bébé disponibles Animaux acceptés Transports en commun à proximité

Plus d’informations L’adresse exacte du point de rendez-vous, les consignes de l’opérateur et tous les autres détails sont dans la fiche complète. Voir la fiche complète

Avis des voyageurs

4,96 ★★★★★ Exceptionnel 67 avis vérifiés de voyageurs 97 % ont donné 5 étoiles

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L’expérience

Si vous avez un après-midi libre à Delhi et que vous voulez comprendre comment fonctionne vraiment la cuisine indienne, c’est ici que ça se passe. Vous commencez dans la cuisine du studio Tastesutra à Lajpat Nagar, où vous apprenez les secrets des épices indiennes : ce qu’elles sont, comment elles fonctionnent, quand les ajouter, et comment de petits changements transforment un plat. Ensuite, vous cuisinez le repas lui-même : les cinq plats, de A à Z, guidé pas à pas par votre hôte. La cuisine est conçue pour que vous mettiez la main à la pâte, pas pour regarder une démonstration.

Après la préparation, vous vous asseyez ensemble pour manger ce que vous avez cuisiné, boissons comprises. Le repas est partagé : vous cuisinez et mangez avec les autres participants, souvent des couples, amis ou familles. Un maximum de 20 personnes par réservation assure une bonne organisation, et l’hôte parle anglais tout au long.

Avant ou après la cuisine (selon le déroulement de la journée), vous faites une visite guidée du marché central de Lajpat Nagar, l’un des plus anciens et authentiques marchés de Delhi. Vous découvrirez d’où viennent vraiment les épices et ingrédients, pourrez acheter ce que vous souhaitez cuisiner chez vous, et observerez le quotidien des habitants dans ce marché. La street food y est aussi très populaire. La station de métro la plus proche est Lajpat Nagar, avec plusieurs options de transports en commun à proximité.

Les recettes vous seront envoyées par email après le cours, pour que vous puissiez refaire ces plats chez vous. Les besoins alimentaires (végétarien, végan, sans gluten) sont pris en compte si vous les signalez lors de la réservation.

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (18 à 24 ans) ; Enfant (6 à 17 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que cuisine-t-on exactement dans ce cours à Delhi ?

Un repas indien complet de cinq plats, préparé de A à Z. L’hôte vous guide pas à pas dans chaque plat en cuisine, vous apprenant à utiliser les épices et à construire les saveurs au fur et à mesure. Vous cuisinez tout vous-même, sans simple démonstration.

Est-ce qu’on mange le repas après l’avoir cuisiné ?

Oui. Après la cuisine, vous vous asseyez avec les autres participants pour manger le repas préparé, boissons incluses.

Comment est le marché central de Lajpat Nagar ?

C’est l’un des plus anciens et authentiques marchés de Delhi, où les habitants viennent acheter vêtements, bijoux, articles de cuisine et maison. La street food y est très populaire. Votre hôte vous guide pour montrer d’où viennent les épices et ingrédients indiens et comment fonctionne le marché.

Combien de temps dure l’expérience complète ?

Quatre heures, du début du cours de cuisine à la visite du marché et au repas.

Et si je suis végétarien ou ai d’autres besoins alimentaires ?

Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont proposées. Informez votre hôte de vos besoins lors de la réservation, le repas sera adapté.

Proposé par TASTESUTRA. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours