Old Delhi : balade gourmande en rickshaw vers Masterji Kee Haveli

Une famille cuisine depuis des générations dans Masterji Kee Haveli, et vous y mangez.

Cette balade patrimoniale et gourmande dans Old Delhi vous fait découvrir à pied et en rickshaw les bazars et le plus ancien marché d'épices de la région, pour finir par un repas traditionnel fait maison à Masterji Kee Haveli, un haveli privé où une même famille vit depuis des générations. Votre guide est un habitant local d'Old Delhi qui raconte l'histoire du quartier et vous présente des commerçants installés depuis des décennies. La visite dure quatre heures et inclut des dégustations de street food, de l'eau en bouteille, de la citronnade fraîche en été, et le transport en rickshaw ; vous choisissez un départ le matin avec déjeuner ou un départ l'après-midi commençant par la street food et finissant par un dîner tôt.

Itinéraire étape par étape

Découverte de la culture et des marchés d'Old Delhi

• Rencontre avec les guides locaux à Old Delhi
• Balade à pied dans les bazars locaux
• Rencontre avec des commerçants de plusieurs générations
• Visite du marché d'épices Khari Baoli
• Balade en rickshaw jusqu'à Masterji Kee Haveli
• Dégustation d'un repas traditionnel fait maison au haveli

L’Expérience

Ce qui distingue cette balade, c'est qui la conduit : pas quelqu'un qui a étudié Old Delhi, mais un habitant du quartier. Votre guide est un résident local qui connaît les commerçants par leur nom, sait quels stands de nourriture sont sûrs, et peut expliquer pourquoi une boutique occupe le même coin depuis trois générations. Vous traversez des bazars de gros et de détail, rencontrez des marchands établis vendant des produits indiens de base, et avancez à un rythme qui vous permet de comprendre comment le lieu fonctionne vraiment, au lieu de le traverser en vitesse.

Khari Baoli, le plus grand marché d'épices en gros d'Asie en activité depuis le XVIIe siècle, est le point central. La rue se remplit de sacs d'épices, noix, herbes, riz et thé empilés du sol au plafond, et l'intensité sensorielle — l'odeur, le bruit, la quantité impressionnante de marchandises — est l'essentiel. Vous goûtez de la street food sûre à sa source, pas dans un restaurant, et vous échangez avec ceux qui la vendent. Une balade en rickshaw vous emmène à travers la vieille ville jusqu'à Masterji Kee Haveli, un haveli privé où une même famille vit depuis des générations. Vous entrez dans un foyer en activité, pas un musée, et y dégustez un repas traditionnel fait maison — déjeuner si vous réservez le tour du matin, dîner tôt pour celui de l'après-midi.

La visite dure quatre heures. Portez des vêtements modestes couvrant épaules et jambes jusqu'aux genoux ; une écharpe et une casquette sont utiles. L'organisateur conseille d'arriver en métro (ligne jaune) ou en taxi Uber Radio jusqu'au point de rendez-vous dans Old Delhi, ou de coordonner directement avec votre chauffeur si vous venez par vos propres moyens. Après la visite, le guide peut vous aider à organiser votre retour au même point de rendez-vous ou à votre voiture.

Ce qui est inclus

• Balades en rickshaw à pédales ou électrique dans Old Delhi.
• visite du marché d'épices Khari Baoli.
• dégustations de street food au bazar.
• entrée à Masterji Kee Haveli.
• repas traditionnel fait maison (déjeuner pour les tours du matin, dîner tôt pour les tours de l'après-midi).
• eau en bouteille et citronnade fraîche en été.
• guide local habitant Old Delhi et photographe.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Masterji kee haveli dot com

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, vous suivez donc facilement ses commentaires si c’est votre langue. Réservez le départ du matin pour profiter pleinement de l’énergie du marché et d’un repas à midi ; choisissez le tour de l’après-midi si vous préférez commencer par la street food et finir par un dîner tôt, ou si vous arrivez à Old Delhi plus tard dans la journée.

Avis des voyageurs

4,98★★★★★★★★★★

759 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Qu'est-ce que Khari Baoli et pourquoi est-il important dans cette visite ?

Khari Baoli est le plus grand marché d'épices en gros d'Asie, en activité depuis le XVIIe siècle à l'extrémité ouest d'Old Delhi. Il vend toutes sortes d'épices, noix, herbes, riz et thé en grandes quantités, et le parcourir est le cœur de l'expérience — l'échelle et l'intensité sensorielle montrent comment le quartier fonctionne vraiment, non pas comme une attraction touristique mais comme un marché actif qui opère de la même façon depuis des siècles.

Qui est le guide et que raconte-t-il ?

Votre guide est un habitant local d'Old Delhi, pas un opérateur touristique venu d'ailleurs. Il vit dans le quartier, connaît les commerçants par leur nom, et raconte l'histoire et le patrimoine de la zone tout en vous présentant des propriétaires d'entreprises établis depuis des générations. Il fait aussi office de photographe pendant la visite.

Quelle nourriture mangez-vous et où ?

Vous goûtez de la street food sûre dans les bazars où elle est vendue, puis vous mangez un repas traditionnel fait maison à Masterji Kee Haveli, un haveli familial privé dans la vieille ville. Les visites du matin incluent un déjeuner là-bas ; les visites de l'après-midi commencent par une dégustation de street food et se terminent par un dîner tôt. Le repas est offert et préparé dans la cuisine de la maison.

Comment se déplace-t-on dans Old Delhi pendant la visite ?

Vous marchez à travers les bazars et marchés locaux, puis vous vous déplacez en rickshaw à pédales ou électrique jusqu'à Masterji Kee Haveli. La balade en rickshaw est incluse et fait partie de la découverte de la configuration et du mouvement dans la vieille ville.

Que dois-je porter et apporter ?

Habillez-vous modestement — vêtements couvrant épaules et jambes jusqu'aux genoux — et apportez une écharpe si possible. Une casquette protège du soleil. Vous devrez peut-être enlever vos chaussures en entrant dans le haveli, donc portez des chaussures faciles à enlever. La visite inclut de l'eau en bouteille et de la citronnade fraîche en été.

Comment se rendre au point de rendez-vous ?

L'organisateur conseille de prendre le métro (ligne jaune) depuis la station la plus proche de votre hôtel ou d'utiliser Uber Radio Taxi. Si vous venez en voiture, approchez par la porte Ajmeri et demandez à votre chauffeur d'appeler le responsable du tour avant de partir de l'hôtel pour qu'il connaisse l'emplacement exact du rendez-vous. Un lien Google Maps vers le point de rendez-vous figure sur votre bon.