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Cape Winelands : Dégustation de vins à Paarl, Franschhoek & Stellenbosch avec déjeuner

★★★★★★★★★★ 4,91 (966 avis) 93% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteTrès demandé

1/15

Durée8h

GroupeJusqu'à 10

LanguesEN

On vient vous chercherÀ votre hôtel

Vignobles à perte de vue, dégustations au Cap et déjeuner gourmand

Partez à la découverte de Paarl, Franschhoek et Stellenbosch avec plein de dégustations de vins, fromages locaux et peut-être même du chocolat selon les disponibilités. Un déjeuner tranquille avec une vue sur les montagnes. Pas de course ni de chichis, juste du bon vin, de la bonne bouffe et des histoires de guide qui restent en tête plus longtemps que prévu.

Itinéraire étape par étape

Départ de Cape Town vers les vignobles
Visite des vignobles de premier plan à Paarl
Dégustation de vins, vins effervescents et portos
Dégustation de fromages, olives et chocolats
Déjeuner à la carte
Visite des vignobles à Franschhoek et Stellenbosch
Retour à Cape Town

L’Expérience

Nous sommes partis de Cape Town juste après le petit-déjeuner — encore un peu dans le brouillard, mais le minivan était calme et frais. Notre guide, Sizwe, avait ce don pour raconter des histoires qui rendait le trajet vers Paarl plus court qu’il ne l’était (environ 45 minutes, je dirais). Il nous montrait de vieilles fermes le long de la route et je me souviens de cette odeur matinale, un mélange subtil d’eucalyptus et d’une douceur fruitée — sans doute les raisins qui commençaient à chauffer au soleil.

Notre première halte fut un vignoble à Paarl. Je ne me rappelle plus son nom (assez long et en afrikaans), mais la salle de dégustation avait un sol en pierre et de grandes fenêtres. On a goûté deux blancs et un porto — Sizwe a rigolé quand j’ai avoué ne jamais avoir bu de porto avant midi. Il y avait aussi des petits bols d’olives et de fromage ; ce dernier avait un goût noisette qui restait en bouche. Quelqu’un du groupe a essayé de demander plus de fromage en afrikaans et a complètement raté sa phrase — le personnel a juste souri et nous a apporté plus sans rien dire.

Vers midi, on était près de Franschhoek. Les montagnes semblaient presque peintes, avec des teintes bleuâtres sur les bords, et un léger bourdonnement d’abeilles autour de la lavande sur la terrasse où on a déjeuné. Le menu était à la carte (j’ai pris du poisson, aucun regret). Le vin coulait doucement, jamais trop. Je me rappelle un moment de silence où tout le monde regardait les rangées de vignes — c’était paisible, tu sais ? On pouvait presque s’entendre penser.

On s’est arrêté encore à Stellenbosch pour d’autres dégustations — cette fois avec des accords chocolat si on voulait (moi, oui). Le retour était tranquille ; je crois que la moitié d’entre nous s’est endormie avant même de quitter le dernier domaine. Pas de temps pour flâner en ville — ils nous avaient prévenus — mais franchement, après quatre vignobles et un bon déjeuner, ça ne m’a pas manqué. Je repense encore parfois à cette vue de Franschhoek.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel ou guest house en minivan climatisé.
des dégustations guidées dans quatre vignobles phares des Cape Winelands.
un déjeuner à la carte avec options végétariennes possibles.
ainsi que des dégustations de fromages locaux — parfois olives ou chocolats selon les disponibilités — avant de rentrer en fin de journée.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par African Story Wine Tours (Tasting only on tours)