Cape Winelands: Tour de Vinhos em Paarl, Franschhoek e Stellenbosch com Almoço

Resumo

Vinhedos ondulados, degustações no Cabo e um almoço demorado

Você vai passar o dia explorando Paarl, Franschhoek e Stellenbosch com várias degustações de vinho—além de queijos locais e até chocolate, se estiver disponível. O almoço é tranquilo e com vista para as montanhas ao redor. Nada corrido ou sofisticado—só comida boa, vinho de qualidade e histórias do guia que ficam na memória.

Como é a experiência?

Saímos de Cape Town logo após o café da manhã—minha cabeça ainda meio sonolenta, mas a van estava fresca e silenciosa. Nosso guia, Sizwe, tinha um jeito de contar histórias que fez o caminho até Paarl parecer mais curto do que era (uns 45 minutos, talvez?). Ele apontava antigas fazendas pelo caminho e eu me lembro de pensar como o ar da manhã tinha um cheiro leve de eucalipto misturado com algo doce—talvez as uvas começando a esquentar no sol.

A primeira parada foi num vinhedo em Paarl. Não lembro o nome agora (era um nome longo em Afrikaans), mas a sala de degustação tinha piso de pedra e janelas enormes. Provamos dois vinhos brancos e um vinho do porto—Sizwe riu quando falei que nunca tinha tomado vinho do porto antes do meio-dia. Tinham também tigelinhas com azeitonas e queijo; o queijo tinha um sabor meio noz que ficava na boca. Alguém do grupo tentou pedir mais em Afrikaans e acabou falando tudo errado—o pessoal só sorriu e trouxe mais mesmo assim.

Por volta do meio-dia estávamos perto de Franschhoek. As montanhas pareciam até pintura—com tons azulados nas bordas—e havia um zumbido baixo de abelhas perto da lavanda na varanda onde almoçamos. O cardápio era à la carte (fui de peixe, sem arrependimentos). O vinho não parava de chegar, mas nunca demais de uma vez. Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio, olhando as fileiras de parreiras—foi tão tranquilo, sabe? Como se desse para ouvir os próprios pensamentos.

Paramos de novo em Stellenbosch para mais degustações—dessa vez com chocolates para quem quisesse (eu quis). A volta foi sonolenta; acho que metade do grupo já estava cochilando antes mesmo de sairmos da última vinícola. Não dava para passear pelas cidades—eles avisaram—mas, sinceramente, depois de quatro vinhedos e o almoço, nem me importei. Ainda penso naquele visual de Franschhoek de vez em quando.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de dia inteiro pelo Cape Winelands

• Saída de Cape Town rumo aos vinhedos
• Visita às principais vinícolas em Paarl
• Degustação de vinhos, espumantes e vinhos do porto
• Prova de queijos, azeitonas e chocolates
• Almoço à la carte
• Visita aos vinhedos em Franschhoek e Stellenbosch
• Retorno a Cape Town

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de vinhos no Cape Winelands?

O passeio dura cerca de 8,5 horas, do embarque ao desembarque.

O tour inclui almoço?

Sim, o almoço à la carte está incluso no passeio.

O transporte do hotel está incluído?

Sim, o transporte de ida e volta do hotel ou guest house é feito em van com ar-condicionado.

Quais regiões visitamos nesse tour de vinhos?

O tour passa por Paarl, Franschhoek e Stellenbosch, no Cape Winelands.

Tem tempo para passear pelas cidades como Stellenbosch?

Não, o foco é visitar os vinhedos, sem tempo para andar pelas cidades.

Que tipos de vinhos são degustados durante o tour?

Você vai provar vários vinhos sul-africanos, incluindo espumantes e vinhos do porto; também há harmonização com queijos.

Há opções vegetarianas no almoço?

Sim, opções vegetarianas estão disponíveis mediante solicitação no momento da reserva.

A degustação de chocolate está sempre incluída?

A degustação de chocolate depende da disponibilidade nas vinícolas visitadas.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte de ida e volta do hotel ou guest house em van com ar-condicionado; degustações guiadas em quatro vinícolas top do Cape Winelands; almoço à la carte com opções vegetarianas se precisar; além de chances de provar queijos locais—e às vezes azeitonas ou chocolates, dependendo do que estiver disponível naquele dia—antes de voltar à noite.