Santa Lucía: Tour de Chocolate Tree to Bar y Almuerzo en Rabot Estate

Resumen

Recorre plantaciones de cacao, prueba chocolate fresco y haz tu propia barra con almuerzo

Camina por las exuberantes plantaciones de cacao en Santa Lucía con una guía local, prueba la pulpa fresca directamente de la vaina y crea tu propia barra de chocolate en Rabot Estate. Disfruta un almuerzo estilo mercado con platos inspirados en el cacao y vistas a los Pitons. Un tour que recordarás cada vez que comas chocolate.

¿Cómo es la experiencia?

Nunca pensé que probaría chocolate directo del árbol, pero así comenzó nuestro día en Rabot Estate, Santa Lucía. El aire estaba denso y verde — casi podías oler la lluvia antes de que llegara, ¿sabes? Nuestra guía, Marcia, me dio una vaina y me enseñó a abrirla (yo fui torpe, se rió). Por dentro, la pulpa era pegajosa y dulce, muy distinta al chocolate que conocía. Aún recuerdo ese primer bocado — algo floral y un poco ácido.

Paseamos por las plantaciones mientras Marcia nos explicaba cómo injertan los árboles para obtener mejores cosechas. Nos dejó intentarlo nosotros mismos. Mis manos temblaban un poco — no sé si por nervios o emoción. Había pájaros por todas partes, haciendo sonidos extraños entre clics y silbidos. Luego volvimos a una cocina al aire libre donde realmente hicimos nuestras propias barras de chocolate desde cero. Es más desordenado de lo que imaginas. Mi barra parecía casera (en el buen sentido), pero tenía un sabor mucho más intenso que cualquier chocolate comprado.

El almuerzo se sirvió afuera, con vistas a los Pitons asomando entre las nubes — imposible no quedarse mirando. Todo tenía un toque de cacao: pescado con una ligera capa de chocolate, hasta la ensalada llevaba un aderezo con crocantes nibs de cacao. Alguien en nuestra mesa intentó pedir en criollo francés; el camarero sonrió y la ayudó sin problema. Nos quedamos disfrutando el postre (un helado suave llamado “Ice Cream of the Gods” — realmente merecía su nombre) antes de pasear por la tienda, donde me arrepentí de no haber comprado más regalos.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia Tree to Bar de Chocolate

• Llegada a Rabot Estate
• Recorrido por las plantaciones de cacao en la selva
• Aprender sobre el injerto de árboles de cacao
• Probar pulpa fresca de cacao
• Elaborar tu propia barra de chocolate
• Disfrutar almuerzo con platos de cacao
• Probar el helado suave “Ice Cream of the Gods”
• Degustar cócteles con infusión de cacao
• Visitar la tienda y comprar productos de chocolate y cacao

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour Tree to Bar en Rabot Estate?

La experiencia dura aproximadamente 2.5 horas.

¿Incluye almuerzo el tour Tree to Bar en Santa Lucía?

Sí, el almuerzo está incluido en el precio del tour.

¿Puedo hacer mi propia barra de chocolate en este tour?

Sí, los participantes elaboran su propia barra durante la experiencia.

¿Es apto este tour para niños?

No, no es recomendable para menores de 8 años.

¿Incluye recogida en hotel?

No se menciona recogida; los participantes deben llegar puntuales a Rabot Estate.

¿Qué tipo de comida se sirve en el almuerzo?

El almuerzo incluye platos inspirados en el cacao como hamburguesa de cacao y pescado con cerveza y chocolate, además de productos locales.

¿Se puede comprar productos después del tour?

Sí, puedes explorar y comprar chocolates, productos de belleza y bebidas con cacao en la tienda.

Qué incluye

Tu día incluye un tour guiado Tree to Bar por las plantaciones de Rabot Estate, una experiencia práctica haciendo tu propia barra de chocolate y un almuerzo estilo mercado con productos locales y platos únicos con cacao, todo con vistas a la selva de Santa Lucía. Al final, podrás visitar la tienda para llevarte más delicias.