Saint Lucia: Tree to Bar Schokoladentour & Mittagessen auf Rabot Estate

Zusammenfassung

Durch Kakaoplantagen spazieren, frische Schokolade probieren und eigene Tafeln machen – mit Mittagessen

Erlebe Saint Lucias grüne Kakaoplantagen mit einer lokalen Führung, koste frische Kakaopulpe direkt aus der Frucht und stelle deine eigene Schokolade auf Rabot Estate her. Genieße ein marktähnliches Mittagessen mit Blick auf die Pitons, bei dem jedes Gericht von Kakao inspiriert ist. Diese Tour wirst du nie vergessen, wenn du das nächste Mal Schokolade isst.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass ich Schokolade direkt vom Baum probieren würde – genau so begann unser Tag auf Rabot Estate in Saint Lucia. Die Luft war schwer und grün, man konnte förmlich den nahenden Regen riechen. Unsere Führerin Marcia gab mir eine Kakaofrucht und zeigte, wie man sie öffnet (ich war ziemlich unbeholfen, worüber sie herzlich lachte). Drinnen war die Pulpe klebrig-süß und ganz anders als die Schokolade, die ich kenne. Ich denke noch oft an diesen ersten Biss – ein bisschen blumig, ein bisschen säuerlich.

Wir schlenderten durch die Kakaoplantagen, während Marcia erklärte, wie hier die Bäume veredelt werden, um bessere Ernten zu erzielen. Sie ließ uns sogar selbst Hand anlegen. Meine Hände zitterten leicht – vielleicht vor Aufregung oder Nervosität. Überall zwitscherten Vögel und machten seltsame Klick- und Pfeifgeräusche. Danach gingen wir zurück zu einer kleinen offenen Küche, wo wir unsere eigenen Schokoladentafeln von Grund auf herstellten. Das war viel chaotischer als gedacht. Meine Tafel sah zwar handgemacht aus (im besten Sinne), schmeckte aber viel intensiver als jede gekaufte Schokolade.

Das Mittagessen wurde draußen serviert, mit Blick auf die Pitons, die durch die Wolken spitzten – da konnte man kaum wegsehen. Alles hatte einen Hauch von Kakao: Fish & Chips in einem leichten Schokoladen-Teigmantel, sogar das Salatdressing knackte vor Kakaonibs. Am Tisch versuchte jemand, auf Kreolisch zu bestellen; die Kellnerin lächelte nur und half freundlich weiter. Wir genossen das Dessert in Ruhe – ein Softeis namens „Ice Cream of the Gods“, das seinem Namen wirklich gerecht wurde – bevor wir durch den Laden schlenderten, wo ich bestimmt hätte mehr Souvenirs kaufen sollen.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Tree to Bar Schokoladenerlebnis

• Ankunft auf Rabot Estate
• Führung durch die Kakaoplantagen im Regenwald
• Erklärung zur Veredelung der Kakaobäume
• Frische Kakaopulpe probieren
• Eigene Schokoladentafel herstellen
• Kakaoinspiriertes Mittagessen genießen
• „Ice Cream of the Gods“ Softeis probieren
• Kakao-Cocktails verkosten
• Schokolade und Kakao-Produkte shoppen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Tree to Bar Tour auf Rabot Estate?

Die Tour dauert etwa 2,5 Stunden.

Ist das Mittagessen bei der Tree to Bar Tour auf Saint Lucia inklusive?

Ja, das Mittagessen ist im Tourpreis enthalten.

Kann ich bei der Tour meine eigene Schokoladentafel herstellen?

Ja, jeder Teilnehmer stellt seine eigene Schokolade selbst her.

Ist die Tour für Kinder geeignet?

Nein, die Tour ist nicht für Kinder unter 8 Jahren geeignet.

Gibt es einen Hoteltransfer?

Ein Hoteltransfer ist nicht enthalten; die Gäste müssen pünktlich auf Rabot Estate sein.

Was wird beim Mittagessen serviert?

Das Mittagessen besteht aus kakaoinspirierten Gerichten wie Cacao Burger und Fish & Chips im Kakaoteig sowie frischen lokalen Zutaten.

Kann man nach der Tour Souvenirs kaufen?

Ja, vor Ort gibt es einen Shop mit Schokolade, Kakao-Schönheitsprodukten und alkoholischen Spezialitäten.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst eine geführte Tree to Bar Tour durch die Kakaoplantagen von Rabot Estate, das Selbermachen deiner eigenen Schokolade und ein marktähnliches Mittagessen mit lokalen und kakaobasierten Gerichten – alles mit traumhaftem Blick auf Saint Lucias Regenwald, bevor du im Shop noch mehr Leckereien entdecken kannst.