Clase de cocina mexicana con vista al mar en Huatulco

Domina tres platillos oaxaqueños y disfrútalos con las bebidas que ganaste.

Una clase de cocina de 3 horas en Huatulco donde preparas empanadas de mariscos, tamales istmeños, moles regionales y tortillas hechas a mano con guía experta, luego te sientas a comer lo que hiciste con dos bebidas incluidas. El chef te explica la historia de cada receta y el valor cultural de los ingredientes, para que te lleves tanto técnicas como la historia detrás de la comida. Guías en inglés y español. Niños bienvenidos desde los 12 años.

La experiencia

Llegas al Hotel Casa Ceiba a las 3:30 p. m. listo para cocinar. El chef te guía paso a paso por tres platillos que son base de la cocina istmeña: empanadas crujientes de camarón y mariscos, carnitas de atún y tu elección de moles. La versión oaxaqueña con capas de especias y complejidad frente al estilo de Puebla. Trabajas con ingredientes frescos y técnicas que los locales han usado por generaciones, aprendiendo no solo el cómo sino el porqué de cada elemento. La clase avanza por salsas, Grenaches del Istmo, Cochinita Pibil y tortillas hechas a mano molidas a mano, para que entiendas todo lo que cocina la región.

A las 6:30 p. m. te sientas a probar todo lo que preparaste. La clase incluye dos bebidas (un cóctel, cerveza o refresco, a tu elección), y comes en un ambiente relajado y acogedor. El chef comparte la importancia regional y cultural de cada ingrediente mientras comes, haciendo que la comida sea la lección final. Hay opciones vegetarianas si las necesitas, y la experiencia se adapta a diferentes dietas sin perder los sabores auténticos.

Qué incluye

• Instrucción experta en inglés o español.
• preparación de empanadas de mariscos, tamales, moles y tortillas hechas a mano.
• dos bebidas (cerveza, cóctel o refresco).
• cena con los platillos que preparaste.
• opciones vegetarianas disponibles.

Antes de reservar

Días y horariosSábado y domingoSale a las 15:30

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Niño (12 a 17 años) · Menores de 12 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés y español

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 7 días

Operado por Flavors of Mexico

¿Es para ti?La clase es pequeña y dura menos de tres horas y media, por lo que cabe en una tarde sin ocupar todo tu día en Huatulco. Reserva si quieres aprender técnicas reales de alguien que conoce la comida de la región, no solo ver una demostración.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (12 a 17 años). Menores de 12 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué platillos preparo realmente en esta clase?

Preparas empanadas crujientes de camarón y mariscos, carnitas de atún, camarones con coco, moles regionales (tanto estilo oaxaqueño como de Puebla), Cochinita Pibil, Grenaches del Istmo, tortillas hechas a mano y agua natural de frutas. El chef te guía en cada uno y explica la historia cultural detrás.

¿Como lo que cocino o solo es instrucción?

Pruebas todo lo que preparaste al final de la clase. La cena está incluida, servida en un ambiente relajado en el Hotel Casa Ceiba con dos bebidas (cerveza, cóctel o refresco) por lo que la comida es parte de la experiencia, no algo aparte.