Vinos de Valpolicella y Veneto junto a la casa de Julieta
Cuatro vinos, queso, embutidos y cómo realmente prueban los sommeliers.
Una degustación de vinos de una hora en una osteria tradicional en el centro de Verona donde pruebas cuatro vinos seleccionados de Veneto y Valpolicella, acompañados de queso curado y jamón típico de la región. El guía enseña los fundamentos de la elaboración del vino, maridaje y técnica de cata en inglés o italiano. Los niños menores de 18 años reciben bebidas sin alcohol; los menores de 6 entran gratis con aviso previo.
La Experiencia
La degustación se realiza en Scapin, un restaurante tradicional de vinos llamado osteria, a cinco minutos a pie de la Piazza delle Erbe o el balcón de Julieta. Puedes sentarte dentro o en la terraza y probar cuatro vinos: Prosecco espumoso, blancos y tintos de la zona de Valpolicella. Cada vino viene con una tabla de queso curado y jamón de la región de Verona, para que aprendas cómo la comida cambia lo que percibes en la copa.
El guía te explica la elaboración del vino y el maridaje de forma relajada y amigable — sin pretensiones, solo los trucos que realmente usan los sommeliers. Aprenderás por qué ciertos quesos realzan los sabores del vino y cómo identificar lo que sucede en tu paladar en lugar de solo tragar. Todo dura una hora, así que encaja en una tarde sin quitarte mucho tiempo.
Los domingos después de las 3 pm y los lunes, la degustación se traslada a otro lugar llamado Via Fama. La experiencia es la misma: cuatro vinos, los mismos maridajes y la misma instrucción. Reserva en inglés o italiano según el guía que prefieras. Los menores de 18 años reciben bebidas sin alcohol; los menores de 6 entran gratis si avisas al reservar.
Qué incluye
- Una hora de degustación y relatos sobre vinos con guía en el idioma elegido.
- cuatro vinos seleccionados de Verona y Veneto, incluyendo Prosecco espumoso, blancos y tintos Valpolicella.
- una tabla de queso curado y jamón típico de la zona de Verona.
- instrucción sobre elaboración, maridaje y cómo catar como un sommelier.
Lo opera Slow Travel Italia
¿Es este para ti?Aprende sobre vinos y maridajes en una hora relajada en una osteria tradicional cerca de la casa de Julieta, aprovechando tu tarde en el centro de la ciudad.
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Preguntas frecuentes
¿Qué vinos pruebo en esta degustación en Verona?
Pruebas cuatro vinos de Veneto y la zona de Valpolicella: un Prosecco espumoso, vinos blancos y tintos Valpolicella. Cada uno viene acompañado de queso local y embutidos para que veas cómo la comida cambia el sabor.
¿Dónde queda exactamente la osteria y puedo sentarme afuera?
La osteria Scapin está a cinco minutos a pie de la Piazza delle Erbe y el balcón de Julieta en el centro. Puedes elegir sentarte dentro o en la terraza. Los domingos después de las 3 pm y los lunes, la degustación se traslada a Via Fama.
¿Qué beberán mis hijos si vienen conmigo?
Los niños menores de 18 años reciben bebidas sin alcohol en lugar de vino. Los menores de 6 entran gratis si avisas al operador al reservar.
¿Cuánto dura toda la degustación?
La degustación dura una hora desde el inicio hasta el final, incluyendo la explicación del guía sobre elaboración, maridaje y técnica de cata.
¿Puedo reservar esta degustación en otro idioma además de inglés?
Sí. El guía conduce la degustación en inglés o italiano según la opción que elijas al reservar.
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