Degustazione vini Valpolicella e Veneto vicino a casa di Giulietta
Quattro vini, formaggi, salumi e come degustano davvero i sommelier.
Una degustazione di vini di un’ora in un’osteria tradizionale nel centro di Verona, dove assaggi quattro vini selezionati del Veneto e della Valpolicella, abbinati a formaggi stagionati e prosciutto tipici della zona. La guida insegna le basi della vinificazione, l’abbinamento cibo-vino e la tecnica di degustazione in inglese o italiano. I bambini sotto i 18 anni ricevono bevande analcoliche; quelli sotto i 6 entrano gratis con preavviso.
L’Esperienza
La degustazione si svolge da Scapin, un’osteria tradizionale a cinque minuti a piedi da piazza delle Erbe o dal balcone di Giulietta. Puoi sederti dentro o sulla terrazza e assaggiare quattro vini: Prosecco frizzante, bianchi e rossi della zona della Valpolicella. Ogni vino è accompagnato da un tagliere di formaggi stagionati e prosciutto della zona di Verona, così impari come il cibo cambia ciò che assaggi nel bicchiere.
La guida ti spiega la vinificazione e l’abbinamento cibo-vino in modo rilassato e amichevole — niente finzioni, solo i trucchi che usano davvero i sommelier. Imparerai perché certi formaggi esaltano i sapori del vino e come riconoscere cosa succede al palato invece di limitarti a deglutire. Tutto dura un’ora, quindi si adatta a un pomeriggio senza occuparti troppo tempo.
La domenica dopo le 15 e il lunedì la degustazione si sposta in un’altra sede chiamata Via Fama. L’esperienza resta la stessa: quattro vini, gli stessi abbinamenti e la stessa guida. Puoi prenotare in inglese o italiano a seconda della guida che preferisci. I bambini sotto i 18 anni ricevono bevande analcoliche; quelli sotto i 6 entrano gratis se lo segnali al momento della prenotazione.
Cosa è incluso
- Un’ora di degustazione e storie sul vino con guida nella lingua scelta.
- quattro vini selezionati da Verona e Veneto, tra cui Prosecco frizzante, bianchi e rossi della Valpolicella.
- un tagliere di formaggi stagionati e prosciutto tipico della zona di Verona.
- istruzioni su vinificazione, abbinamento cibo-vino e come degustare come un sommelier.
Gestito da Slow Travel Italia
È questo che fa per te?Concentrati su un’educazione al vino e una degustazione regionale nel pomeriggio in centro, imparando abbinamenti e tecniche in un’ora rilassata in un’osteria tradizionale vicino a casa di Giulietta.
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Quali vini assaggio in questa degustazione a Verona?
Assaggi quattro vini del Veneto e della Valpolicella: un Prosecco frizzante, vini bianchi e rossi della Valpolicella. Ogni vino è abbinato a formaggi e salumi locali per capire come il cibo cambia il sapore.
Dove si trova esattamente l’osteria e posso sedermi fuori?
L’osteria Scapin si trova a cinque minuti a piedi da piazza delle Erbe e dal balcone di Giulietta, nel centro città. Puoi scegliere se sederti dentro o sulla terrazza. La domenica dopo le 15 e il lunedì la degustazione si sposta a Via Fama.
Cosa bevono i miei bambini se vengono con me?
I bambini sotto i 18 anni ricevono bevande analcoliche invece del vino. I bambini sotto i 6 entrano gratis se lo comunichi in anticipo al momento della prenotazione.
Quanto dura tutta la degustazione?
La degustazione dura un’ora dall’inizio alla fine, inclusa l’istruzione della guida su vinificazione, abbinamenti e tecnica di degustazione.
Posso prenotare questa degustazione in una lingua diversa dall’inglese?
Sì. La guida conduce la degustazione in inglese o italiano a seconda dell’opzione scelta al momento della prenotazione.
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