En Valpolicella, aprende a preparar pasta y tiramisú frescos
Amasa la pasta a mano y prepara tiramisú desde cero
Una clase práctica de pasta y tiramisú en Valpolicella en la cocina de una cocinera local, donde aprendes a amasar sfoglia a mano y preparar dos tipos de pasta fresca desde cero, para luego hacer el tiramisú tradicional. La clase dura tres horas e incluye un aperitivo italiano, los platos que prepares y vinos locales. Hay opciones vegetarianas y sin gluten. Puedes elegir entre horario de mañana o tarde.
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La experiencia
Comienzas con un aperitivo italiano, prosecco y bocados, y luego pasas a la cocina con tu anfitriona, una cocinera local de Cesarine, la red de apasionados cocineros que abren sus casas en Italia para enseñar recetas familiares regionales. La clase se centra en lo que haces: amasar sfoglia, la masa fresca para pasta, a mano, y luego formar dos tipos diferentes de pasta desde cero. Después del trabajo con la pasta, continúas con el tiramisú, armándolo de la manera tradicional.
Cuando todo está listo, te sientas a probarlo. La comida incluye las dos pastas y el tiramisú que preparaste, acompañados con una selección de vinos locales, agua y café. Toda la experiencia dura tres horas. Si necesitas, hay versiones vegetarianas y sin gluten de los platos, y tu anfitriona habla inglés o italiano según el grupo.
Puedes reservar el turno de la mañana o de la tarde según lo que te convenga en la región. Hay opciones de transporte público cerca si viajas sin auto.
Qué incluye
- Un aperitivo italiano con prosecco y bocados.
- instrucción práctica para amasar pasta fresca a mano y formar dos tipos de pasta.
- instrucción para hacer tiramisú.
- comida con las dos pastas y tiramisú que prepares.
- vinos locales, agua y café.
- opciones vegetarianas y sin gluten disponibles bajo pedido.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Lo opera Cesarine: Cooking Class
¿Es este para ti?Elige el turno de la mañana si quieres terminar la clase y la comida temprano; o reserva el turno de la tarde si prefieres empezar más tarde. Ambos duran lo mismo y cubren los mismos platos. El horario lo eliges según tu plan en Valpolicella.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué aprendo a preparar exactamente en esta clase?
Preparas dos tipos de pasta fresca amasando la masa sfoglia a mano y dándole forma, y luego haces tiramisú desde cero. Ambos platos los pruebas al final junto con vino y café.
¿Esta clase es adecuada si tengo restricciones alimentarias?
Sí. Hay versiones vegetarianas y sin gluten de la pasta y el tiramisú, solo avisa a tu anfitriona al reservar lo que necesitas.
¿Cuánto dura la clase?
La clase dura tres horas desde el inicio hasta el final, incluyendo el aperitivo, la cocina práctica y la comida donde pruebas lo que preparaste.
¿Necesito saber cocinar para participar?
No. La clase está pensada para quienes no tienen experiencia haciendo pasta fresca ni tiramisú. Tu anfitriona local te guía en cada paso en inglés o italiano.
¿Qué incluye el precio?
Incluye el aperitivo italiano con prosecco y bocados; la instrucción práctica para hacer dos tipos de pasta y tiramisú; y la comida con todo lo que prepares, servida con vinos locales, agua y café.
En Valpolicella, aprende a preparar pasta y tiramisú frescos
3h · EN · IT
desde € 135 por persona
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