Tour de comida callejera en Trastevere, Roma con más de 12 sabores

La comida callejera romana se come de pie en tiendas del barrio, no sentados en restaurantes.

Tour en grupo reducido por Trastevere, Roma, donde probarás más de 12 platillos tradicionales romanos en tiendas artesanales locales, comenzando con un aperitivo y terminando con gelato. Pasarás frente a la basílica de Santa María en Trastevere y por mercados de temporada, mientras aprendes cómo comen realmente los romanos con un guía que conoce los lugares que frecuentan los locales. El tour evita trampas para turistas y se centra en embutidos, quesos, croquetas de arroz fritas y pizza cuadrada que definen la cultura gastronómica del barrio.

Itinerario paso a paso

Paradas y tiempo en cada una2 paradas

1. Basílica de Santa María en TrastevereEntrada incluida15m
2. Piazza di San CosimatoEntrada incluida10m

Tour de comida callejera en Trastevere, Roma

• Encuentro con el guía en la estación de taxis de la plaza Mastai
• Degustación de tramezzino romano fresco
• Prueba de galletas en fábrica artesanal de galletas
• Visita a mercados de temporada cerca de la basílica antigua
• Descubre los secretos del agua de los nasoni romanos
• Disfruta café en cafeterías históricas junto a la basílica
• Degustación de cuatro tipos de pizza romana cuadrada
• Visita a la norcinería para embutidos y quesos
• Prueba de suppli, especialidad callejera romana
• Finaliza el tour con gelato artesanal

La experiencia

Te encuentras con el guía en la estación de taxis cerca de la plaza Mastai en Trastevere, cerca de la parada de tranvía 3-8, y durante las siguientes dos horas y media recorres el barrio a pie. La ruta gira en torno a las tiendas: una fábrica de galletas centenaria, el mercado campesino en la plaza de San Cosimato que llena la plaza por las mañanas, una norcinería (tienda especializada en embutidos y quesos añejados) y la friggitoria donde preparan suppli, croquetas de arroz fritas rellenas de mozzarella y salsa. Probarás cuatro tipos diferentes de pizza cuadrada romana con varios ingredientes, descubrirás por qué los romanos la comen al mediodía en lugar de la pizza redonda y conocerás la diferencia entre Pecorino Romano y Parmigiano Reggiani de 30 meses probándolos juntos.

El tour comienza con un Spritz, Peroni, refresco o cappuccino, según prefieras. Luego continúas con degustaciones de tramezzini romanos (sándwiches), galletas artesanales, delicias de mercado de temporada, suppli y vino o cerveza local maridados con quesos y embutidos. Aprenderás sobre los nasoni, las fuentes públicas de Roma, y la cultura del café concentrada en las cafeterías cerca de la basílica de Santa María en Trastevere, donde artistas y estudiantes se han reunido por décadas. El tour termina en el punto de partida con gelato artesanal fresco o tiramisú de una panadería antigua.

Los grupos pequeños mantienen la experiencia personal y permiten que el guía adapte el ritmo a los participantes. Si eres vegetariano, avisa al operador al reservar y ajustarán las degustaciones para evitar carnes y enfocarse en quesos, verduras, panes y dulces. Puedes llevar una botella de agua reutilizable para rellenarla gratis durante el recorrido.

Qué incluye

• Aperitivo (Spritz, Peroni, refresco, cerveza o cappuccino).
• pizza romana al taglio en varios sabores.
• galletas artesanales y tiramisú de una panadería antigua.
• suppli (croquetas de arroz fritas).
• quesos Parmigiano y Pecorino con embutidos italianos.
• vino o cerveza local.
• gelato artesanal fresco en cono o vaso.
• opción para rellenar botella de agua reutilizable durante el recorrido.

Información

Dura 2h 30m, sale todos los días, 6 horarios, desde € 78 por persona, con guía en inglés, español e italiano, en grupos de hasta 12 y con cancelación gratis hasta 24 h antes.

Días y horariosDe lunes a viernes: 10:15, 12:15, 14:30, 16:30 y 18:15Sábado y domingo: 10:15, 12:00, 14:30, 16:30 y 18:15

GrupoHasta 121 privada ›

Guía en vivoInglés, español e italianoOtros idiomas ›

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Joven (4 a 17 años) · Bebé (menos de 4 años)

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoApto para carritos de bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaNo recomendado para cardíacosNo recomendado si tienes problemas de espalda

Operado por Top Food Tour - Top Rome Street Food

¿Es para ti?El guía habla inglés, español o italiano, reserva el idioma que prefieras. Los grupos pequeños mantienen un ritmo cómodo para familias y amantes de la comida de cualquier condición física, aunque el tour implica caminar por calles y tiendas del barrio durante dos horas y media.

Reseñas de viajeros

4,94★★★★★★★★★★

71 reseñas verificadas de viajeros

5 ★67

4 ★4

3 ★0

2 ★0

1 ★0

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, español e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (4 a 17 años); Bebé (menos de 4 años).

¿Qué es el suppli y por qué se le llama el rey de la comida callejera romana?

El suppli es una croqueta de arroz frita rellena de mozzarella y salsa, y es el plato callejero emblemático de Roma porque es barato, portátil y se come de pie en una friggitoria (tienda de frituras) camino al trabajo o la escuela. Lo probarás en una tienda tradicional durante el tour.

¿Por qué el tour dice que los romanos comen pizza cuadrada al mediodía en lugar de pizza redonda?

La pizza al taglio cuadrada se vende por peso en panaderías del barrio y se come de pie o caminando, mientras que la pizza redonda viene de pizzerías y se come sentado. El tour prueba cuatro variedades de pizza cuadrada con diferentes ingredientes para mostrar cómo comen los romanos al mediodía.

¿Qué sucede en la plaza de San Cosimato durante el tour?

La plaza de San Cosimato alberga un mercado campesino por las mañanas donde las delicias de temporada cambian durante el año, y el tour se detiene allí para probar lo que está en temporada. También visitarás la norcinería en la plaza, una tienda especializada en quesos añejados, embutidos, vino y porchetta sobre pizza blanca.

¿El tour incluye café o solo aperitivos?

El tour comienza con tu elección entre Spritz, Peroni, refresco, cerveza, agua o cappuccino y affogato, así que puedes elegir café si prefieres eso en lugar de bebida alcohólica. El guía también te llevará a cafeterías históricas cerca de la basílica de Santa María en Trastevere para que experimentes la cultura del café en Roma.

¿Puedo hacer este tour si soy vegetariano?

Sí. Avisa al operador al reservar y ajustarán las degustaciones para enfocarse en quesos, panes, verduras, galletas y gelato en lugar de embutidos y porchetta. Igual probarás la misma cantidad de alimentos y visitarás las mismas tiendas.