Trastevere Street Food Tour Rom: Über 12 Verkostungen

Römisches Street Food wird in den Vierteln stehend an kleinen Läden gegessen, nicht sitzend im Restaurant.

Eine Kleingruppentour durch Trastevere in Rom, bei der Sie über 12 typische römische Gerichte in lokalen Handwerksbetrieben probieren: von einem Aperitivo bis zum Gelato. Sie gehen an der Basilika Santa Maria in Trastevere vorbei und durch saisonale Märkte, während ein erfahrener Guide erklärt, wie die Römer wirklich essen und wo die Einheimischen hingehen. Die Tour vermeidet Touristenfallen und konzentriert sich auf die Wurstwaren, Käsesorten, frittierte Reisbällchen und die eckige Pizza, die die Esskultur des Viertels prägen.

Ablauf Schritt für Schritt

Stopps und Zeit pro Stopp2 Stopps

1. Basilika Santa Maria in TrastevereEintritt inklusive15 m
2. Piazza di San CosimatoEintritt inklusive10 m

Trastevere Rom Street Food Tour

• Treffen mit dem Guide an der Taxistation Piazza Mastai
• Probieren frischer römischer Tramezzini
• Kekse in einer handwerklichen Keksfabrik verkosten
• Besuch saisonaler Märkte nahe der alten Basilika
• Geheimnisse der römischen Nasoni-Trinkbrunnen entdecken
• Kaffee in historischen Cafés bei der Basilika genießen
• Vier Sorten römischer eckiger Pizza probieren
• Besuch der Norcineria mit Wurstwaren und Käse
• Supplì, die römische Street Food Spezialität, kosten
• Tour mit handwerklichem Gelato abschließen

Das Erlebnis

Sie treffen Ihren Guide an der Taxistation nahe dem Piazza Mastai in Trastevere, in der Nähe der Straßenbahn-Haltestelle 3-8, und verbringen die nächsten zweieinhalb Stunden zu Fuß im Viertel. Die Route orientiert sich an den Geschäften selbst: eine jahrhundertealte Keksfabrik, der Bauernmarkt am Piazza di San Cosimato, der morgens den Platz füllt, eine Norcineria (ein Spezialitätenladen mit Wurstwaren und gereiftem Käse) und die Friggitoria, wo frisch Supplì (frittierte Reisbällchen mit Mozzarella und Sauce) zubereitet werden. Sie probieren vier verschiedene Sorten eckiger römischer Pizza mit unterschiedlichen Belägen, erfahren, warum die Römer zum Mittagessen die eckige Pizza essen und entdecken den Unterschied zwischen Pecorino Romano und 30 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano beim direkten Vergleich.

Die Tour beginnt mit einem Spritz, Peroni, einem Softdrink oder Cappuccino, je nach Wahl. Danach folgen Verkostungen von römischen Tramezzini (Sandwiches), handwerklichen Keksen, saisonalen Marktprodukten, Supplì sowie lokalem Wein oder Bier, passend zu Käse und Wurstwaren. Sie erfahren Wissenswertes über die Nasoni (die öffentlichen Trinkbrunnen Roms) und die Kaffeekultur rund um die Cafés nahe der Basilika Santa Maria in Trastevere, wo sich seit Jahrzehnten Künstler und Studenten treffen. Die Tour endet am Ausgangspunkt mit frischem handwerklichem Gelato oder Tiramisu aus einer alten Bäckerei.

Kleine Gruppen sorgen für eine persönliche Atmosphäre und ermöglichen dem Guide, das Tempo an die Teilnehmer anzupassen. Vegetarier können bei der Buchung Bescheid geben, dann werden die Verkostungen so angepasst, dass Fleischwaren ausgelassen und stattdessen Käse, Gemüse, Brot und Süßes probiert werden. Eine wiederverwendbare Wasserflasche kann mitgebracht und unterwegs kostenlos aufgefüllt werden.

Was enthalten ist

• Aperitivo (Spritz, Peroni, Softdrink, Bier oder Cappuccino).
• verschiedene Sorten eckiger römischer Pizza.
• handwerkliche Kekse und Tiramisu aus einer alten Bäckerei.
• Supplì (frittierte Reisbällchen).
• Parmigiano- und Pecorino-Käse mit italienischen Wurstwaren.
• lokaler Wein oder Bier.
• frisches handwerkliches Gelato im Becher oder Hörnchen.
• Möglichkeit, eine wiederverwendbare Wasserflasche unterwegs kostenlos aufzufüllen.

Informationen

Dauert 2 h 30 m, startet täglich, 6 Startzeiten, ab € 78 pro Person, mit Guide auf Englisch, Spanisch und Italienisch, in Gruppen bis 12 und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenMontag bis Freitag: 10:15, 12:15, 14:30, 16:30 und 18:15Samstag und Sonntag: 10:15, 12:00, 14:30, 16:30 und 18:15

GruppeBis 121 private ›

Live-GuideEnglisch, Spanisch und ItalienischWeitere Sprachen ›

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Buchbar bis12 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (4 bis 17 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren)

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht bei HerzproblemenNicht bei Rückenproblemen

Veranstaltet von Top Food Tour - Top Rome Street Food

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch, Spanisch oder Italienisch, wählen Sie die Sprache, in der Sie sich am wohlsten fühlen. Kleine Gruppen sorgen für ein angenehmes Tempo, geeignet für Familien und Feinschmecker aller Fitnessstufen, wobei die Tour zweieinhalb Stunden zu Fuß durch Straßen und Läden führt.

Bewertungen von Reisenden

4,94★★★★★★★★★★

71 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (4 bis 17 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren).

Was ist Supplì und warum gilt es als König des römischen Street Foods?

Supplì sind frittierte Reisbällchen mit Mozzarella und Sauce und gelten als typisches römisches Street Food, weil sie günstig, praktisch und zum Stehen essen an einer Friggitoria auf dem Weg zur Arbeit oder Schule gedacht sind. Sie probieren Supplì in einem traditionellen Laden während der Tour.

Warum essen die Römer zum Mittagessen eckige Pizza statt runder Pizza?

Eckige Pizza al taglio wird in Nachbarschaftsbäckereien nach Gewicht verkauft und stehend oder unterwegs gegessen, während runde Pizza aus Pizzerien stammt und zum Sitzen gedacht ist. Auf der Tour probieren Sie vier verschiedene eckige Pizzasorten mit unterschiedlichen Belägen, um zu zeigen, wie die Römer tatsächlich mittags essen.

Was passiert auf der Tour am Piazza di San Cosimato?

Am Piazza di San Cosimato findet morgens ein Bauernmarkt mit saisonalen Spezialitäten statt, die sich im Jahresverlauf ändern. Die Tour macht dort Halt, um die aktuellen Produkte zu probieren. Außerdem besuchen Sie die Norcineria am Platz, einen Spezialitätenladen mit gereiftem Käse, Wurstwaren, Wein und Porchetta auf Weißbrotpizza.

Gibt es auf der Tour Kaffee oder nur Aperitifs?

Die Tour beginnt mit der Wahl zwischen Spritz, Peroni, Softdrink, Bier, Wasser oder Cappuccino und Affogato, sodass Sie Kaffee statt Alkohol wählen können. Der Guide führt Sie außerdem zu historischen Cafés bei der Basilika Santa Maria in Trastevere, wo Sie die römische Kaffeekultur erleben.

Kann ich die Tour auch als Vegetarier machen?

Ja. Geben Sie bei der Buchung Bescheid, dann werden die Verkostungen so angepasst, dass Käse, Brot, Gemüse, Kekse und Gelato statt Wurst und Porchetta probiert werden. Die Anzahl der Speisen und die besuchten Läden bleiben gleich.