Clase de pasta y tiramisú cerca de Siena
Prepara pasta a mano, haz tiramisú desde cero y come lo que cocinaste.
Una clase práctica de pasta y tiramisú en una casa cerca de Siena donde aprendes a hacer pasta fresca a mano, preparar dos platos icónicos de pasta y dominar el tiramisú con una anfitriona local de Cesarine. La clase dura tres horas, comienza con un aperitivo italiano y termina con la degustación de todo lo que preparaste acompañado de vinos locales, agua y café. Hay opciones vegetarianas y sin gluten.
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La experiencia
Comienzas con prosecco y bocadillos, luego entras a la cocina de una cocinera local que forma parte de Cesarine, la red italiana de cocineras que transmiten recetas familiares. La anfitriona te enseña a hacer pasta fresca ('sfoglia') a mano, la técnica que cambia cómo la masa absorbe la salsa, y te guía en la preparación desde cero de dos platos icónicos de pasta. Además, aprendes a preparar tiramisú tal como debe hacerse, capa por capa, con los métodos propios de la anfitriona.
Después de tres horas cocinando, te sientas a probar todo: los dos platos de pasta que preparaste, el tiramisú que armaste, todo acompañado de una selección de vinos locales, agua y café. La clase se ofrece en inglés o italiano según el grupo, y la anfitriona adapta el menú para dietas vegetarianas o sin gluten si lo necesitas. Hay opciones de transporte público cerca si vienes desde el centro de Siena.
Qué incluye
- Aperitivo italiano con prosecco y bocadillos para empezar.
- instrucción práctica para hacer pasta fresca y dos platos de pasta.
- preparación de tiramisú desde cero.
- la comida completa con vinos locales, agua y café.
- adaptaciones vegetarianas y sin gluten disponibles a pedido.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 3 días
Lo opera Cesarine: Cooking Class
¿Es este para ti?Reserva la opción de almuerzo si quieres cocinar y comer temprano en la tarde, o elige cena si prefieres una clase y comida por la noche. En ambos casos, aprendes las mismas técnicas y pruebas la misma comida que preparaste. La diferencia es solo el horario que mejor se ajusta a tu agenda en Siena.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas es la guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué exactamente preparo durante las tres horas?
Haces pasta fresca a mano ('sfoglia') y preparas dos platos icónicos de pasta desde cero, luego haces tiramisú. La anfitriona enseña las técnicas que su familia ha usado por generaciones, y tú haces el trabajo tú mismo en vez de solo ver una demostración.
¿Puedo comer lo que cocino?
Sí. Al terminar la clase, pruebas las tres preparaciones que hiciste (los dos platos de pasta y el tiramisú) con vinos locales, agua y café incluidos. La comida forma parte de la experiencia de tres horas.
¿Puedo reservar si soy vegetariano o sin gluten?
Ambas opciones están disponibles. Avísale a la anfitriona al reservar y ella adaptará las recetas e ingredientes para tus necesidades sin cambiar las técnicas principales que aprendes.
¿Es un grupo pequeño o una clase privada?
Es una clase en grupo pequeño donde cocinas junto a otros aficionados a la comida. La anfitriona mantiene el grupo íntimo para que todos reciban instrucción práctica y puedan hacer preguntas mientras cocinan.
¿Qué incluye el precio?
La clase incluye el aperitivo italiano (prosecco y bocadillos), todos los ingredientes para la pasta y el tiramisú, la comida que pruebas al final, y vinos locales, agua y café. Pagas un solo precio para almuerzo o cena según la opción que elijas al reservar.
Clase de pasta y tiramisú cerca de Siena
3h · EN · IT
desde € 135 por persona
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