Clase de pasta en Ravenna: Cocina y disfruta con anfitriona local

Prepara pasta con recetas familiares de tu anfitriona y luego disfruta lo que cocinaste.

Clase privada para hacer pasta en Ravenna, en la cocina de una local, donde aprendes a formar 2–3 platos tradicionales con recetas familiares, cocinas unas 2 horas y luego compartes la comida con Silvia y su novio. Silvia es guía turística desde 2000 y aprendió a cocinar con su abuela. La clase incluye vino y un aperitivo de piadina con queso, miel y mermelada. Hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten con aviso previo.

La Experiencia

Te encontrarás con Silvia en su bed and breakfast en el centro de Ravenna, donde te recibe con piadina, un pan plano italiano delgado servido con queso, miel y mermelada. Luego la clase continúa en su cocina para una lección práctica de 2 horas para hacer pasta o ñoquis desde cero, una salsa tradicional y postre. Silvia aprendió a formar pasta casera con su abuela y sabe hacer tagliatelle, tagliolini, strozzapreti, cappelletti y ravioli. Puedes pedir tu preferencia al reservar. Comparte historias de su infancia mientras cocinan juntos, y la clase es totalmente en inglés, italiano o francés según lo que prefieras.

Después de cocinar, te sientas con Silvia y su novio a comer lo que acaban de preparar. El menú cambia según la temporada, pero suele incluir verduras frescas o ensalada, un plato de pasta o ñoquis (como strozzapreti con crema y salchicha, o ñoquis de papa con tomate y mozzarella) y tiramisú de postre. El vino está incluido durante toda la tarde. Si tienes alergias, restricciones o preferencias alimentarias, avísale a Silvia al reservar y ajustará el menú.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Guía en inglés, francés o italiano18:30

Guía en inglés, francés o italiano09:30

El idioma del guía se elige al reservar. Las opciones con el mismo nombre cambian en detalles que ves al elegir la fecha.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Qué incluye

• Lección privada para hacer pasta casera con Silvia.
• aperitivo de piadina con queso, miel y mermelada.
• vino durante la tarde.
• la comida que preparan juntos (pasta o ñoquis, salsa, verduras y postre).
• opciones vegetarianas, veganas y sin gluten con aviso previo.

Días y horariosTodos los días · 2 horarios de salida, de 09:30 a 18:30

EdadesAdultos (12 o más) · 5 a 11 años · Menores de 5 — Gratis

Encuentro y recogidaSin recogida · termina donde empiezaPunto de encuentro, según el operador: “Please meet your host Silvia at her home in the neighborhood of Emilia Romagna in Ravenna. Exact address can be found in your ticket upon booking confirmation.”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Se puede con carrito de bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Lo opera Traveling Spoon

¿Es este para ti?Reserva esta clase si quieres aprender una habilidad para llevar a casa: no solo probar comida italiana, sino entender cómo hacerla con alguien que aprendió las recetas de su abuela. El ambiente privado en casa de Silvia permite que el ritmo y el menú sean tuyos, y comes lo que cocinaste en lugar de solo ver una demostración.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés, francés e italiano.

¿Pueden ir niños?

5 a 11 años; menores de 5, gratis.

¿Qué tipo de pasta puedo aprender a hacer en la clase de Silvia?

Silvia enseña varias formas: tagliatelle, tagliolini, strozzapreti, cappelletti y ravioli. Puedes pedir cuál quieres aprender al reservar.

¿La clase de cocina es realmente en la casa de alguien?

Sí, la clase se hace en la cocina de Silvia en un barrio residencial de Ravenna, no en una escuela comercial. Ella es guía turística que vive en la ciudad desde 2000 y aprendió a cocinar con su abuela.

¿Qué se come después de la lección de cocina?

Compartes la comida que prepararon juntos: generalmente verduras frescas, un plato de pasta o ñoquis y tiramisú de postre, con Silvia y su novio en su casa. El vino está incluido y el menú varía según la temporada.

¿Puedo hacer esta clase si soy vegetariano o tengo alergia al gluten?

Sí, Silvia ofrece versiones vegetarianas, veganas y sin gluten. Avísale tus necesidades al reservar para preparar los ingredientes y recetas adecuadas.

¿Cuánto dura toda la experiencia?

La clase dura unas 3 horas en total, incluyendo la bienvenida con piadina, la lección práctica de 2 horas y la comida que comparten después en casa de Silvia.