Clase de cocina y mercado en Forlì: Pasta y tiramisú incluidos

Compra en el mercado, cocina en una cocina local, prueba lo que hiciste

Clase de cocina en grupo pequeño en Forlì donde recorres el mercado local con una Cesarina y luego vuelves a su casa para hacer pasta fresca y tiramisú desde cero. La clase dura unas cinco horas e incluye un aperitivo italiano, todos los ingredientes y la degustación de todo lo que preparaste acompañado con vinos locales y café. Guías en inglés e italiano disponibles.

La Experiencia

El mercado de Forlì es donde comienza la clase. Tu Cesarina te guía por los puestos para mostrarte cómo elegir ingredientes de temporada: qué hace que un tomate sea mejor que otro, qué hierbas están en su punto, cómo leer un mostrador de pescado o una vitrina de quesos. No es un recorrido turístico. Aprendes la lógica detrás de lo que termina en la olla, y lo haces junto a otros invitados que vinieron por la misma razón.

De vuelta en su casa, comienzas con Prosecco y bocados, luego pasas a la cocina. Harás un tipo de pasta icónica típica de Forlì (la parte práctica donde mezclas, amasas y das forma a la masa), y después tiramisú, el postre en capas que aparece en casi todas las mesas italianas. La anfitriona enseña mientras trabajas, no al revés. Al terminar la clase, te sientas a comer todo lo que preparaste, acompañado con vinos locales y café.

La experiencia dura cinco horas en total. Un guía en vivo habla inglés o italiano según el grupo. Recibes un delantal oficial de Cesarine para llevar a casa, y hay opciones de transporte público cerca si las necesitas.

Qué incluye

• Tour por el mercado local con selección de ingredientes.
• instrucción práctica para hacer un tipo icónico de pasta y tiramisú.
• aperitivo italiano con Prosecco y bocados.
• degustación de todo lo que preparaste con vinos locales, bebidas y café.
• delantal oficial de Cesarine.
• guía en vivo en inglés o italiano.

Días y horariosSin salidas hasta el 23 ene 2027

EdadesAdultos (9 o más) · 4 a 8 años · Menores de 4 — Gratis

Encuentro y recogidaSin recogida · termina donde empiezaPunto de encuentro, según el operador: “The meeting point of this experience will be our Cesarina home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have book…”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Transporte público cerca

Lo opera Cesarine: Cooking Class

¿Es este para ti?Reserva esto si quieres aprender a cocinar un plato regional real haciéndolo en una cocina local, no viendo una demostración. El formato en grupo pequeño permite que la anfitriona te dé instrucción real en vez de narrar para una multitud.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

4 a 8 años; menores de 4, gratis.

¿Qué tipo de pasta aprenderé a hacer en Forlì?

El tipo de pasta cambia según la ubicación: en Forlì aprendes a hacer una forma icónica típica de la ciudad. El tipo exacto depende de la temporada y de la especialidad de tu Cesarina, pero siempre es una pasta fresca y hecha a mano que moldearás tú mismo durante la clase.

¿Necesito experiencia en cocina para participar en esta clase?

No. La clase está diseñada para quienes quieren aprender, no para quienes ya saben. Tu Cesarina enseña las técnicas mientras avanzas, y trabajas junto a otros invitados con el mismo nivel.

¿Qué incluye la degustación después de la clase?

Todo lo que preparaste (la pasta y el tiramisú) servido con vinos locales, bebidas y café. Comes lo que cocinaste, no un menú aparte.

¿Es una clase privada o habrá otras personas?

Es una experiencia en grupo pequeño, así que cocinarás y comerás junto a otros invitados que reservaron la misma clase. El grupo es lo suficientemente pequeño para que la anfitriona pueda enseñar a todos de forma práctica.