Tour mercato di Forlì e lezione di cucina: Prepara pasta e tiramisù

Fai la spesa al mercato, cucina in una cucina locale, assaggia quello che hai fatto

Lezione di cucina in piccolo gruppo a Forlì dove visiti il mercato locale con una Cesarina, poi torni a casa sua per preparare pasta fresca e tiramisù da zero. La lezione dura circa cinque ore e include un aperitivo italiano, tutti gli ingredienti e la degustazione di tutto quello che hai preparato abbinato a vini locali e caffè. Guide in inglese e italiano disponibili.

L’Esperienza

Il mercato di Forlì è il punto di partenza della lezione. La tua Cesarina ti accompagna tra le bancarelle per mostrarti come scegliere gli ingredienti di stagione: cosa rende un pomodoro migliore di un altro, quali erbe sono al massimo, come leggere il banco del pesce o quello dei formaggi. Non è un giro turistico. Impari la logica dietro ciò che finirà nella pentola, insieme ad altri ospiti che sono venuti per lo stesso motivo.

Ritornati a casa sua, inizi con Prosecco e stuzzichini, poi si passa in cucina. Prepari un tipo di pasta iconico tipico di Forlì (la parte pratica dove impasti, lavori e dai forma alla pasta), e poi il tiramisù, il dolce a strati che si trova quasi sempre sulle tavole italiane. La Cesarina insegna mentre lavori, non il contrario. Alla fine della lezione ti siedi per mangiare tutto quello che hai preparato, accompagnato da vini locali e caffè.

L’esperienza dura in totale cinque ore. Una guida dal vivo parla inglese o italiano a seconda del gruppo. Ricevi un grembiule ufficiale delle Cesarine da portare a casa, e se ti serve ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.

Cosa è incluso

• Tour del mercato locale con scelta degli ingredienti.
• istruzioni pratiche per fare un tipo di pasta iconico e il tiramisù.
• aperitivo italiano con Prosecco e stuzzichini.
• degustazione di tutto quello che hai preparato con vini locali, bevande e caffè.
• grembiule ufficiale delle Cesarine.
• guida dal vivo in inglese o italiano.

Giorni e orariNessuna partenza fino al 23 gen 2027

EtàAdulti (9+) · 4-8 anni · Sotto i 4 anni — Gratis

Ritrovo e prelievoSenza prelievo · finisce dove iniziaPunto d'incontro, secondo l'operatore: “The meeting point of this experience will be our Cesarina home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have book…”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota se vuoi imparare a cucinare un vero piatto regionale facendolo in una cucina locale, non guardando una dimostrazione. Il formato in piccolo gruppo permette alla Cesarina di darti istruzioni pratiche invece di parlare a una folla.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

4-8 anni; sotto i 4 anni, gratis.

Che tipo di pasta imparerò a fare a Forlì?

Il tipo di pasta cambia in base al luogo: a Forlì impari a fare un tipo di pasta iconico tipico della città. Il tipo esatto dipende dalla stagione e dalla specialità della tua Cesarina, ma è sempre una pasta fresca fatta a mano che modellerai tu durante la lezione.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questa lezione?

No. La lezione è pensata per chi vuole imparare, non per chi già sa cucinare. La tua Cesarina insegna le tecniche mentre procedi, e lavori insieme ad altri ospiti allo stesso livello.

Cosa è incluso nella degustazione dopo la lezione?

Tutto quello che hai preparato (la pasta e il tiramisù) servito con vini locali, bevande e caffè. Mangi quello che hai cucinato, non un menu separato.

È una lezione privata o ci saranno altre persone?

È un’esperienza in piccolo gruppo, quindi cucinerai e mangerai insieme ad altri ospiti che hanno prenotato la stessa lezione. Il gruppo resta abbastanza piccolo perché la tua Cesarina possa insegnare a tutti in modo pratico.