Mercado de Forlì e aula para fazer massa e tiramisu deliciosos

Compre no mercado, cozinhe em uma cozinha local, prove o que fez

Uma aula de culinária em grupo pequeno em Forlì onde você visita o mercado local com uma Cesarina, depois volta à casa dela para fazer massa fresca e tiramisu do zero. A aula dura cerca de cinco horas e inclui um aperitivo italiano, todos os ingredientes e uma degustação do que preparou acompanhada de vinhos locais e café. Guias em inglês e italiano disponíveis.

A Experiência

O mercado de Forlì é onde a aula começa. Sua Cesarina te guia pelas barracas para mostrar como escolher ingredientes da estação: o que faz um tomate ser melhor que outro, quais ervas estão no ponto, como ler o balcão de peixes ou a seção de queijos. Não é um passeio turístico. Você aprende a lógica por trás do que vai para a panela, junto com outros convidados que vieram pelo mesmo motivo.

De volta à casa dela, você começa com Prosecco e petiscos, depois vai para a cozinha. Você fará um tipo de massa icônica típica de Forlì (a parte prática onde mistura, sovar e modela a massa), e depois o tiramisu, a sobremesa em camadas que aparece em quase toda mesa italiana. A anfitriã ensina enquanto você trabalha, não o contrário. Depois da aula, você se senta para comer tudo que preparou, acompanhado de vinhos locais e café.

A experiência dura cinco horas no total. Um guia ao vivo fala inglês ou italiano conforme o grupo. Você recebe um avental oficial das Cesarine para levar para casa, e opções de transporte público ficam próximas, caso precise.

O que está incluído

• Tour pelo mercado local com seleção de ingredientes.
• instrução prática para fazer um tipo icônico de massa e tiramisu.
• aperitivo italiano com Prosecco e petiscos.
• degustação do que preparou com vinhos locais, bebidas e café.
• avental oficial das Cesarine.
• guia ao vivo em inglês ou italiano.

Dias e horáriosSem saídas até 23 jan. 2027

IdadesAdultos (9 ou mais) · 4 a 8 anos · Menores de 4 — Grátis

Encontro e buscaSem busca · termina onde começaPonto de encontro, segundo o operador: “The meeting point of this experience will be our Cesarina home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have book…”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Reserve se quiser aprender a cozinhar um prato regional de verdade fazendo na cozinha de um local, não só assistindo a uma demonstração. O formato em grupo pequeno permite que a anfitriã ensine de verdade, não só narre para uma plateia.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

4 a 8 anos; menores de 4, grátis.

Qual massa vou aprender a fazer em Forlì?

O tipo de massa varia conforme o lugar: em Forlì, você aprende a fazer um formato icônico típico da cidade. O tipo exato depende da estação e da especialidade da sua Cesarina, mas sempre será uma massa fresca, feita à mão, que você mesmo vai modelar durante a aula.

Preciso ter experiência para participar da aula?

Não. A aula é feita para quem quer aprender, não para quem já sabe. Sua Cesarina ensina as técnicas enquanto você faz, e você trabalha junto com outros convidados no mesmo nível.

O que está incluído na degustação após a aula?

Tudo que você preparou (a massa e o tiramisu) servido com vinhos locais, bebidas e café. Você come o que cozinhou, não um menu separado.

Essa aula é particular ou terá outras pessoas?

É uma experiência em grupo pequeno, então você vai cozinhar e comer junto com outros convidados que reservaram a mesma aula. O grupo é pequeno para que a anfitriã possa ensinar todo mundo na prática.