Clase de cocina en Riomaggiore: Prepara gnocchi y pesto

Prepara gnocchi y pesto desde cero y luego siéntate a comer con vista al mar.

Una clase de cocina de tres horas en Riomaggiore, Cinque Terre, donde aprendes a hacer gnocchi y pesto genovés en la casa de un local con vistas al mar, y luego comes los platos que preparaste con vinos locales y postre. La clase se imparte en inglés o italiano con un guía en vivo. Eliges entre la clase completa o una opción exprés solo de pesto al reservar. Los grupos pequeños mantienen el espacio íntimo y la instrucción práctica.

La experiencia

Trabajarás en una estación completamente equipada en la casa de una Cesarina con vista a la costa ligur. La clase incluye dos platos: gnocchi caseros y pesto genovés, ambos centrales en la tradición gastronómica de la región. Tu anfitriona te guía en cada paso, usando recetas que ha heredado de su familia, y explica la historia detrás de los platos mientras cocinas. Todo lo que necesitas (utensilios, ingredientes, espacio de trabajo), ya está listo.

Después de la clase práctica, pasarás a la mesa para comer lo que preparaste. La comida incluye los gnocchi y el pesto que hiciste, fruta fresca o un postre hecho por tu anfitriona, y una selección de vinos locales tintos y blancos. Las tres horas cubren tanto la cocina como la comida, sin prisas entre ambas. Agua y café están incluidos con la comida.

En la reserva puedes elegir entre dos opciones: la clase completa que cubre gnocchi y pesto, o una versión exprés centrada solo en el pesto. Hay paradas de transporte público cerca si viajas sin auto.

Qué incluye

• Todos los ingredientes y utensilios de cocina.
• instrucción práctica en la casa de un local.
• los gnocchi y pesto que preparas.
• vinos locales tintos y blancos.
• fruta fresca o postre.
• agua y café.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Guía en inglés o italianoDisponible desde el 30 abr 2027

Guía en inglés o italiano10:00 y 17:00

El idioma del guía se elige al reservar. Las opciones con el mismo nombre cambian en detalles que ves al elegir la fecha.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 17:00

EdadesAdulto (9 años o más) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Indicaciones del operador (en inglés): “From the meeting point, you'll need to walk 200m uphill to Cesarina's house. Descend the hill's terraced steps, turn right at the sign for "I Foresti" Farm, and follow the path to Cesarina's house.”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Transporte público cerca

Lo opera Cesarine: Cooking Class

¿Es este para ti?La clase completa de gnocchi y pesto es ideal para quien quiere aprender dos platos completos y cocinar sin prisas. La opción exprés de pesto es para viajeros con menos tiempo o que prefieren enfocarse en una técnica. Ambas opciones terminan con la comida que preparaste, así que la elección es por profundidad, no por si te sentarás a comer.

Reseñas de viajeros

4,86★★★★★★★★★★

29 reseñas verificadas de viajeros

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1 ★1

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué exactamente aprendo a preparar en la clase de cocina en Riomaggiore?

Aprendes a hacer gnocchi caseros y pesto genovés, dos platos emblemáticos de Liguria. La clase completa cubre ambos. La opción exprés se enfoca solo en el pesto. Tu anfitriona Cesarina te enseña las técnicas que su familia ha usado por generaciones.

¿Como la comida que cocino o solo es una lección?

Comes todo lo que preparas. Después de la clase práctica, te sientas a una comida con los gnocchi y pesto que hiciste, acompañados de vinos locales, fruta fresca y un postre hecho por tu anfitriona.

¿Cuánto dura toda la experiencia?

La clase dura tres horas en total, combinando la instrucción práctica y la comida. No incluye tiempo extra para tours o traslados.

¿Qué incluye el precio?

La clase incluye todos los ingredientes y utensilios, la instrucción, la comida que cocinas y comes, vinos locales, agua, café y postre. Los impuestos locales están incluidos.

¿La clase es en inglés?

Sí, el guía en vivo enseña en inglés o italiano. Puedes elegir el idioma que prefieras al reservar.