Aula de culinária em Riomaggiore: Faça gnocchi e pesto

Faça gnocchi e pesto do zero, depois sente-se para comer com vista para o mar.

Uma aula de culinária de três horas em Riomaggiore, Cinque Terre, onde você aprende a fazer gnocchi e pesto genovês na casa de um morador com vista para o mar, depois come os pratos que preparou com vinhos locais e sobremesa. A aula é em inglês ou italiano com guia ao vivo. Você escolhe entre a aula completa ou a opção expressa só de pesto no momento da reserva. Grupos pequenos mantêm a estação de trabalho íntima e o ensino prático.

A experiência

Você trabalhará em uma estação totalmente equipada na casa de uma Cesarina com vista para a costa da Ligúria. A aula cobre dois pratos: gnocchi caseiro e pesto genovês, ambos centrais na tradição culinária da região. Seu anfitrião orienta cada passo, usando receitas passadas pela família, e explica a história dos pratos enquanto você cozinha. Tudo que precisa (utensílios, ingredientes, espaço), já está preparado.

Depois da aula prática, você se senta para comer o que fez. A refeição inclui o gnocchi e o pesto que preparou, frutas frescas ou uma sobremesa feita pelo anfitrião, e uma seleção de vinhos locais tintos e brancos. As três horas englobam o preparo e a refeição, sem pressa entre eles. Água e café acompanham a refeição.

Duas opções estão disponíveis na reserva: a aula completa com gnocchi e pesto, ou a versão expressa focada só no pesto. Transporte público para perto se você estiver sem carro.

O que está incluído

• Todos os ingredientes e utensílios.
• ensino prático na casa de um morador.
• o gnocchi e pesto que você prepara.
• vinhos locais tintos e brancos.
• frutas frescas ou sobremesa.
• água e café.

Opções desta experiência

2 opções

Guia em inglês ou italianoDisponível a partir de 30 abr. 2027

Guia em inglês ou italiano10:00 e 17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar. As opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Indicações do operador (em inglês): “From the meeting point, you'll need to walk 200m uphill to Cesarina's house. Descend the hill's terraced steps, turn right at the sign for "I Foresti" Farm, and follow the path to Cesarina's house.”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?A aula completa de gnocchi e pesto é ideal para quem quer aprender dois pratos completos e cozinhar sem pressa. A opção expressa de pesto é para quem tem menos tempo ou quer focar em uma técnica. Ambas terminam comendo o que preparou, então a escolha é sobre profundidade, não se você vai se sentar para a refeição.

Avaliações de viajantes

4,86★★★★★★★★★★

29 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente aprendo a fazer na aula de culinária em Riomaggiore?

Você aprende a fazer gnocchi caseiro e pesto genovês, dois pratos típicos da Ligúria. A aula completa cobre os dois. A opção expressa foca só no pesto. Sua Cesarina ensina técnicas que a família dela usa há gerações.

Eu como a comida que preparo ou é só uma aula?

Você come tudo que preparou. Depois da aula prática, senta para uma refeição com o gnocchi e pesto que fez, acompanhados de vinhos locais, frutas frescas e uma sobremesa feita pelo anfitrião.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A aula dura três horas no total, combinando o ensino prático e a refeição. Não há tempo separado para passeio ou deslocamento.

O que está incluído no preço?

A aula inclui todos os ingredientes e utensílios, o ensino, a refeição que você prepara e come, vinhos locais, água, café e sobremesa. Impostos locais estão inclusos.

A aula é em inglês?

Sim, o guia ao vivo ensina em inglês ou italiano. Você escolhe o idioma preferido ao reservar.