Corso di cucina a Riomaggiore: Prepara gnocchi e pesto

Prepara gnocchi e pesto da zero, poi siediti a mangiarli con vista sul mare.

Un corso di cucina di tre ore a Riomaggiore, Cinque Terre, dove impari a fare gnocchi e pesto alla genovese in casa di un locale con vista sul mare, poi mangi i piatti preparati con vini locali e dessert. Il corso è in inglese o italiano con guida dal vivo. Scegli tra il corso completo o l’opzione espressa solo pesto al momento della prenotazione. Gruppi piccoli per mantenere l’ambiente intimo e l’insegnamento pratico.

L’esperienza

Lavorerai in una postazione attrezzata nella casa di una Cesarina con vista sulla costa ligure. Il corso copre due piatti: gnocchi fatti in casa e pesto alla genovese, entrambi centrali nella tradizione culinaria della regione. La tua ospite ti guida passo passo, usando ricette di famiglia, e racconta la storia dei piatti mentre lavori. Tutto il necessario (utensili, ingredienti, spazio) è già pronto.

Dopo la lezione pratica, ti sposti a tavola per mangiare ciò che hai preparato. Il pasto include gli gnocchi e il pesto fatti da te, frutta fresca o un dessert preparato dalla tua ospite, e una selezione di vini locali bianchi e rossi. Le tre ore comprendono sia la cucina che il pasto, senza fretta tra le due attività. Acqua e caffè sono inclusi.

Al momento della prenotazione puoi scegliere tra due opzioni: il corso completo con gnocchi e pesto o la versione espressa dedicata solo al pesto. I mezzi pubblici fermano vicino se viaggi senza auto.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti e utensili da cucina.
• insegnamento pratico in casa di un locale.
• gnocchi e pesto preparati da te.
• vini locali bianchi e rossi.
• frutta fresca o dessert.
• acqua e caffè.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Guida in inglese o italianoDisponibile dal 30 apr 2027

Guida in inglese o italiano10:00 e 17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione. Le opzioni con lo stesso nome cambiano in dettagli che vedi scegliendo la data.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “From the meeting point, you'll need to walk 200m uphill to Cesarina's house. Descend the hill's terraced steps, turn right at the sign for "I Foresti" Farm, and follow the path to Cesarina's house.”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Il corso completo di gnocchi e pesto è adatto a chi vuole imparare due piatti completi e avere tempo per cucinare senza fretta. L’opzione espressa solo pesto è per chi ha meno tempo o vuole concentrarsi su una tecnica. Entrambe le opzioni si concludono mangiando ciò che hai preparato, quindi la scelta riguarda la profondità, non il pasto.

Recensioni dei viaggiatori

4,86★★★★★★★★★★

29 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa imparo esattamente a fare nel corso di cucina a Riomaggiore?

Impari a fare gnocchi fatti in casa e pesto alla genovese, due piatti tipici della Liguria. Il corso completo include entrambi. L’opzione espressa si concentra solo sul pesto. La tua Cesarina ti insegna le tecniche tramandate dalla sua famiglia da generazioni.

Mangio il cibo che preparo o è solo una lezione?

Mangi tutto quello che cucini. Dopo la parte pratica, ti siedi a un pasto con gnocchi e pesto preparati da te, accompagnati da vini locali, frutta fresca e un dessert fatto dalla tua ospite.

Quanto dura tutta l’esperienza?

Il corso dura tre ore in totale, unendo la lezione pratica e il pasto. Non è previsto tempo separato per tour o spostamenti.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include tutti gli ingredienti e gli utensili, l’insegnamento, il pasto che cucini e mangi, vini locali, acqua, caffè e dessert. Le tasse locali sono comprese.

Il corso è in inglese?

Sì, la guida dal vivo insegna in inglese o italiano. Puoi scegliere la lingua preferita al momento della prenotazione.