Clase de cocina en Riomaggiore: Aprende 3 recetas de Cinque Terre

Tres platos, una cocina, una comida que preparaste tú mismo.

Una clase de cocina en grupo pequeño en casa de un local en Riomaggiore donde aprendes a preparar tres recetas auténticas de Cinque Terre: un entrante de temporada, pasta fresca y un postre regional. Luego te sientas a comer todo lo que preparaste acompañado de vinos locales tintos y blancos. La clase dura tres horas y la imparte un cocinero casero de Cesarine, la red italiana con más de 1000 anfitriones apasionados en todo el país. Puedes elegir entre la clase de la mañana o la de la tarde.

La experiencia

Llegas a la casa de un cocinero local en Riomaggiore y tienes tu propio puesto de trabajo con utensilios e ingredientes ya preparados. El cocinero te guía en tres recetas: un entrante de temporada, un plato de pasta fresca (tagliatelle, linguine, trofie al pesto o ravioli según el día) y un postre típico de Riomaggiore como torta di riso, castagnaccio, tiramisú o canestrelli. Esta es una clase práctica: tú preparas la comida, no solo ves una demostración. El cocinero comparte las técnicas y trucos que hacen que estos platos queden bien, y tú pones a prueba tus habilidades mientras cocinas.

Cuando todo está listo, pruebas los tres platos que preparaste, acompañados por una selección de vinos locales tintos y blancos. Incluye agua y café. La experiencia dura tres horas y puedes elegir la clase de la mañana o de la tarde según lo que mejor se adapte a tu día en Cinque Terre. El guía habla inglés o italiano.

Qué incluye

• Clase de cocina en grupo pequeño con puesto propio.
• todos los ingredientes y utensilios para tres recetas.
• degustación de todo lo que cocinas.
• vinos locales tintos y blancos.
• agua y café.
• impuestos locales.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Guía en inglés o italiano10:00

Guía en inglés o italiano17:00

El idioma del guía se elige al reservar. Las opciones con el mismo nombre cambian en detalles que ves al elegir la fecha.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 17:00

EdadesAdulto (9 años o más) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Indicaciones del operador (en inglés): “This experience will be held in a local's home and for privacy reasons, you will only receive the full address of your host after you have booked.”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se junta un mínimo de viajeros. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Transporte público cerca

Lo opera Cesarine: Cooking Class

¿Es este para ti?Reserva la clase de la mañana si quieres cocinar temprano y tener libre el resto del día en Cinque Terre. La clase de la tarde es mejor si prefieres empezar más tarde. En ambos casos, cocinas en una cocina real de casa con un local, no en una escuela comercial.

Reseñas de viajeros

4,83★★★★★★★★★★

47 reseñas verificadas de viajeros

5 ★44

4 ★1

3 ★0

2 ★1

1 ★1

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué cocino exactamente durante las tres horas?

Preparas tres recetas: un entrante de temporada, un plato de pasta fresca (puedes elegir entre tagliatelle, linguine, trofie al pesto o ravioli) y un postre de Riomaggiore como torta di riso, castagnaccio, tiramisú, torta de Monterosso o canestrelli. El cocinero te enseña las técnicas para cada plato.

¿Como lo que cocino o solo es una clase?

Comes todo lo que preparaste. Después de la clase, te sientas a probar los tres platos acompañados por una selección de vinos locales tintos y blancos, además de agua y café.

¿Es una clase privada o cocino con otras personas?

Es una clase en grupo pequeño, así que cocinas junto a otros viajeros en la misma cocina. Cada persona tiene su propio puesto con utensilios e ingredientes.

¿Puedo elegir entre la mañana y la tarde?

Sí. Puedes elegir la clase de cocina de la mañana o de la tarde al hacer la reserva, según el horario que mejor te convenga en Riomaggiore.

¿Quién imparte la clase?

Un cocinero local de Cesarine, la red italiana con más de 1000 cocineros caseros en más de 500 ciudades. El guía habla inglés o italiano y enseña desde su propia casa.