Clase de cocina guatemalteca y recorrido por el mercado en Antigua
Compra en el mercado con un local y luego cocina lo que compraste
Una clase de cocina en Antigua, Guatemala que comienza en el mercado local donde tu guía Joaquín te lleva por los puestos para comprar ingredientes frescos, y luego se traslada a la cocina para preparar juntos una comida tradicional guatemalteca. La clase dura de cuatro a cinco horas e incluye transporte privado, agua embotellada, snacks y almuerzo. Los niños desde seis años son bienvenidos y el guía habla inglés o español.
Qué incluye
- Transporte privado desde tu hotel.
- recorrido por el mercado con compra de ingredientes.
- instrucción de cocina en clase privada.
- agua embotellada y snacks durante toda la actividad.
- almuerzo preparado en la clase.
- acceso a baños.
Horarios
- Todos los días 09:00 14:00
Antes de reservar
Operado por Cuscun Guatemalan Food
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La experiencia
La mañana o la tarde comienza en el mercado local de Antigua, donde Joaquín te guía por las secciones al aire libre y techadas. Señala las frutas, verduras, hierbas y especias importantes para la cocina guatemalteca, y compras lo que necesitarás para la clase directamente de los productores que los venden. Esto no es un recorrido turístico por el mercado: compras con un propósito, aprendes qué se cultiva aquí y qué usan realmente los locales, así que cuando terminas de comprar entiendes los ingredientes y no solo llevas una bolsa.
Desde el mercado te trasladas a la cocina para la clase de cocina. Preparas un almuerzo tradicional guatemalteco usando lo que acabas de comprar, trabajando junto a Joaquín mientras te enseña las técnicas y las historias detrás de los platos. La clase es privada, por lo que el ritmo y el menú pueden ajustarse a lo que quieres aprender. Durante todo el tiempo se ofrece agua embotellada y snacks, y cuando terminas de cocinar, te sientas a comer lo que preparaste.
El transporte privado está incluido, así que no tienes que preocuparte por cómo llegar del mercado a la cocina ni cómo regresar a tu hotel. El guía habla inglés o español según lo que necesites.
¿Es para ti?Reserva esto si tienes una mañana o tarde libre y quieres aprender cómo se prepara realmente la comida guatemalteca: la compra en el mercado es parte de la lección, no algo separado. El formato privado permite que Joaquín se adapte a lo que quieres cocinar y al tiempo que necesites, por lo que funciona tanto si cocinas con confianza como si nunca has hecho comida guatemalteca.
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Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (6 a 12 años). Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué tipo de platos se aprenden a cocinar en la clase de cocina guatemalteca?
La clase se enfoca en comida tradicional guatemalteca. Como la clase es privada y compras los ingredientes en el mercado primero, Joaquín puede adaptar el menú a lo que te interese, ya sea platos específicos, preferencias dietéticas o técnicas que quieras dominar.
¿El recorrido por el mercado es solo para ver o realmente se compra?
Se compra en el mercado. Joaquín te lleva por los puestos para aprender sobre los productos y las especias, pero compras los ingredientes frescos con los que cocinarás en la clase, no solo pasas caminando.
¿Cuánto dura toda la experiencia?
La clase de cocina y el recorrido por el mercado duran de cuatro a cinco horas en total, incluyendo la visita al mercado, la instrucción de cocina y el almuerzo juntos.
¿Tengo que organizar mi propio traslado al mercado y a la cocina?
El transporte privado está incluido, así que Joaquín te recoge y se encarga de la ruta entre tu hotel, el mercado y el lugar de la clase.
Clase de cocina guatemalteca y recorrido por el mercado en Antigua
4h–5h · EN · ES
desde US$ 98,11 por persona
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