Cours de cuisine guatémaltèque et visite du marché à Antigua
Faites vos courses au marché avec un local, puis cuisinez ce que vous avez acheté
Un cours de cuisine à Antigua, Guatemala, qui commence au marché local où votre guide Joaquin vous fait découvrir les étals pour acheter des ingrédients frais, puis se poursuit en cuisine pour préparer ensemble un repas guatémaltèque traditionnel. Le cours dure quatre à cinq heures et comprend le transport privé, de l'eau en bouteille, des en-cas et le déjeuner. Les enfants à partir de six ans sont acceptés, et le guide parle anglais ou espagnol.
Ce qui est inclus
- Transport privé depuis votre hôtel.
- visite du marché avec achats d’ingrédients.
- cours de cuisine privé.
- eau en bouteille et en-cas tout au long.
- déjeuner préparé pendant le cours.
- accès aux toilettes.
Horaires
- Tous les jours 09:00 14:00
Avant de réserver
Proposé par Cuscun Guatemalan Food
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
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L’expérience
La matinée ou l’après-midi commence au marché local d’Antigua, où Joaquin vous fait visiter les parties en plein air et couvertes. Il vous montre les fruits, légumes, herbes et épices importants pour la cuisine guatémaltèque, et vous achetez directement auprès des producteurs ce dont vous aurez besoin pour le cours. Ce n’est pas une visite touristique du marché : vous faites vos courses avec un but, en apprenant ce qui pousse ici et ce que les habitants utilisent vraiment, de sorte qu’à la fin vous comprenez les ingrédients au lieu de simplement tenir un sac.
Du marché, vous passez en cuisine pour le cours proprement dit. Vous préparez un déjeuner guatémaltèque traditionnel avec ce que vous venez d’acheter, en travaillant aux côtés de Joaquin qui vous enseigne les techniques et les histoires liées aux plats. Le cours est privé, donc le rythme et le menu peuvent s’adapter à ce que vous souhaitez apprendre. De l’eau en bouteille et des en-cas sont fournis tout au long, et une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé.
Le transport privé est inclus, vous n’avez donc pas à vous soucier de vous déplacer entre le marché et la cuisine ni de revenir à votre hôtel. Le guide parle anglais ou espagnol selon vos besoins.
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette activité si vous avez une matinée ou un après-midi libre et souhaitez apprendre comment se prépare vraiment la cuisine guatémaltèque : les courses au marché font partie de la leçon, pas un moment séparé. Le format privé permet à Joaquin de s’adapter à ce que vous voulez cuisiner et au temps dont vous disposez, que vous soyez un cuisinier expérimenté ou que vous n’ayez jamais cuisiné guatémaltèque auparavant.
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Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (6 à 12 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Quels types de plats apprend-on à cuisiner dans le cours de cuisine guatémaltèque ?
Le cours se concentre sur la cuisine guatémaltèque traditionnelle. Comme le cours est privé et que vous achetez les ingrédients au marché, Joaquin peut adapter le menu à vos intérêts, que ce soit des plats spécifiques, des préférences alimentaires ou des techniques à maîtriser.
La visite du marché est-elle seulement touristique ou fait-on vraiment des achats ?
Vous faites des achats au marché. Joaquin vous guide à travers les étals pour vous faire découvrir les produits et épices, mais vous achetez les ingrédients frais que vous utiliserez ensuite dans le cours, pas seulement pour regarder.
Combien de temps dure l’expérience complète ?
Le cours de cuisine et la visite du marché durent au total quatre à cinq heures, incluant la visite du marché, les instructions de cuisine et le déjeuner ensemble.
Dois-je organiser mon propre transport vers le marché et la cuisine ?
Le transport privé est inclus, Joaquin vient vous chercher et s’occupe du trajet entre votre hôtel, le marché et la cuisine.
Cours de cuisine guatémaltèque et visite du marché à Antigua
4h–5h · EN · ES
dès US$ 98,11 par personne
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