Cours de cuisine guatémaltèque et visite du marché à Antigua
Cuisinez ce que vous goûtez au marché, puis ramenez-le chez vous
Un cours de cuisine de quatre heures à Antigua qui commence au marché local, où un guide vous fait découvrir les fruits exotiques et les ingrédients régionaux, puis vous emmène en tuc tuc, bus local ou Uber à une cuisine pour préparer un repas avec ce que vous avez appris. Le cours inclut des en-cas, des fruits locaux, du vin et des boissons naturelles. Un guide en direct parle anglais ou espagnol et organise votre prise en charge.
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Itinéraire étape par étape
Visite du marché et cuisine chez soi
- Visite du marché local et dégustation de fruits
- Retour à la maison en tuc tuc, bus ou Uber
- Cuisine de plats locaux chez soi
L’expérience
Le marché est le point de départ. Un guide local vous fait parcourir les étals pour goûter des fruits que vous n'avez probablement jamais vus et apprendre ce que les habitants cuisinent vraiment. Sans quelqu'un qui connaît les vendeurs et les saisons, la moitié des produits reste sans nom. Vous goûtez en marchant, puis vous passez à la partie cuisine : la raison de votre venue.
Depuis le marché, vous prenez un transport local (tuc tuc, bus local ou Uber, au choix) jusqu'à une cuisine où vous cuisinerez. Quatre heures au total vous laissent le temps de préparer de vrais plats, pas une démonstration rapide. En-cas, fruits locaux, vin et boissons naturelles sont inclus. Le guide reste avec vous pendant la cuisine, parlant anglais ou espagnol selon ce qui convient à votre groupe.
Ce qui est inclus
- En-cas et fruits locaux.
- vin et boissons naturelles (limonade, tisane d’hibiscus, jus d’orange ou autres).
- prise en charge à l’hôtel.
- guide en direct en anglais ou espagnol.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 10 jours
Proposé par Antigua Fooditenango, Guatemalan Food
Est-ce fait pour vous ?Si vous séjournez à Antigua sans voiture, la prise en charge à votre hôtel signifie que vous n’avez pas à organiser le transport vers le marché ou la cuisine : le guide s’occupe des deux arrêts et du trajet entre eux.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (3 à 12 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.
Quels types de fruits vais-je voir au marché ?
Le marché propose des fruits exotiques cultivés localement dans les hautes terres autour d'Antigua. Le guide les nomme au fur et à mesure et explique comment chacun est utilisé dans la cuisine guatémaltèque, pour que vous sachiez ce que c’est et pourquoi c’est important dans la gastronomie régionale.
Comment vais-je du marché à la cuisine ?
Vous voyagez en tuc tuc, bus local ou Uber, selon votre préférence. Le guide organise cela, et la prise en charge à votre hôtel est incluse dans le cours, donc vous n’avez pas besoin de voiture ni de transport personnel pour commencer.
Est-ce que je vais vraiment cuisiner un repas complet ou juste regarder une démonstration ?
Vous cuisinez. Les quatre heures sont conçues pour que vous prépariez les plats en cuisine, pas pour regarder quelqu’un d’autre les faire. Le guide vous enseigne pendant que vous travaillez, et vous gérez la préparation et la cuisson vous-même.
Qu’est-ce qui est inclus dans le cours en plus de la cuisine ?
Des en-cas, des fruits locaux, du vin et des boissons naturelles (limonade, tisane d’hibiscus, jus d’orange et autres) sont inclus. La prise en charge à votre hôtel est aussi comprise.
Cours de cuisine guatémaltèque et visite du marché à Antigua
4h · EN · ES
dès US$ 85 par personne
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