Corso di cucina guatemalteca e tour del mercato a Antigua
Cucina ciò che assaggi al mercato e portalo a casa
Un corso di cucina di quattro ore ad Antigua che inizia al mercato locale, dove una guida ti accompagna tra frutti esotici e ingredienti regionali, poi ti porta in tuc tuc, chicken bus o Uber a una cucina per preparare un pasto con quello che hai imparato. Il corso include snack, frutta locale, vino e bevande naturali. Una guida dal vivo parla inglese o spagnolo e organizza il tuo pick-up.
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Itinerario passo dopo passo
Visita al mercato e cucina a casa
- Visita al mercato locale e assaggio di frutti
- Viaggio a casa in tuc tuc, bus o Uber
- Cucina piatti locali a casa
L’esperienza
Il mercato è il punto di partenza. Una guida locale ti porta tra le bancarelle per assaggiare frutti che probabilmente non hai mai incontrato e per scoprire cosa cucinano davvero i locali. Senza qualcuno che conosca i venditori e le stagioni, metà dei prodotti resta senza nome. Assaggerai mentre cammini, poi passerai alla parte in cucina: il motivo per cui sei venuto.
Dal mercato prendi un mezzo locale (tuc tuc, chicken bus o Uber, a tua scelta) per raggiungere la cucina dove cucinerai. Quattro ore in totale ti danno il tempo di preparare piatti veri, non una dimostrazione veloce. Sono inclusi snack, frutta locale, vino e bevande naturali. La guida resta con te durante la cucina, parlando inglese o spagnolo a seconda di cosa funziona per il tuo gruppo.
Cosa è incluso
- Snack e frutta locale.
- vino e bevande naturali (limonata, tè all’ibisco, succo d’arancia o altri).
- pick-up dall’hotel.
- guida dal vivo in inglese o spagnolo.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 10 giorni fa
Gestito da Antigua Fooditenango, Guatemalan Food
Fa al caso tuo?Se soggiorni ad Antigua senza auto, il pick-up dall’hotel significa che non devi organizzare il trasporto né per il mercato né per la cucina: la guida si occupa di entrambe le tappe e del percorso tra loro.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-12 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Che tipi di frutta vedrò al mercato?
Il mercato offre frutti esotici coltivati localmente nelle alture intorno ad Antigua. La guida li nomina mentre cammini e spiega come ciascuno viene usato nella cucina guatemalteca, così impari sia cosa sono sia perché sono importanti per la cucina regionale.
Come si va dal mercato alla cucina?
Si viaggia in tuc tuc, chicken bus o Uber, quello che preferisci. La guida lo organizza, e il pick-up dall’hotel è incluso nel corso, quindi non serve un’auto o un mezzo proprio per iniziare.
Preparerò un pasto completo o solo guarderò una dimostrazione?
Preparerai tu. Le quattro ore sono pensate per farti cucinare in cucina, non per guardare qualcun altro farlo. La guida insegna mentre lavori, e ti occupi personalmente della preparazione e della cottura.
Cosa è incluso nel corso oltre alla cucina?
Sono inclusi snack, frutta locale, vino e bevande naturali (limonata, tè all’ibisco, succo d’arancia e altri). È incluso anche il pick-up dall’hotel.
Corso di cucina guatemalteca e tour del mercato a Antigua
4h · EN · ES
da US$ 85 a persona
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