Clase de gnocchi en Baltimore con tradiciones italianas y francesas

Forma gnocchi suaves a mano y luego come lo que preparaste

Una clase práctica para hacer gnocchi en Baltimore limitada a ocho personas, donde preparas un menú de tres tiempos que abarca tradiciones italianas y francesas bajo la guía paso a paso de un chef en vivo. La clase dura alrededor de dos horas e incluye una tabla de quesos seleccionada, gnocchi clásico de papa con crema de pesto de albahaca y parmesano, y gnocchi estilo parisino con puré de calabaza y camarones al ajo. Se pueden adaptar las necesidades dietéticas con aviso previo, y los invitados pueden traer vino o cerveza.

La experiencia

Trabajarás en la preparación de la masa, el equilibrio de las salsas y técnicas de presentación en un ambiente íntimo, haciendo dos estilos distintos de gnocchi lado a lado. La versión italiana combina gnocchi esponjosos de papa con una salsa cremosa de pesto hecha con albahaca fresca y parmesano. El estilo parisino usa delicados gnocchi franceses cubiertos con puré sedoso de calabaza y camarones salteados en mantequilla dorada. Tu chef te guía en cada paso, desde mezclar hasta dar forma y terminar, para que entiendas las diferencias de textura y sabor entre ambas tradiciones mientras cocinas.

La clase comienza con una tabla de quesos seleccionados de Italia y Francia preparada con anticipación, luego pasa a la cocina práctica. Todo lo que prepares será la comida que compartirán juntos en un ambiente relajado y de grupo pequeño. La experiencia completa dura unas dos horas y saldrás sabiendo cómo hacer masa para gnocchi y equilibrar salsas intensas en casa.

Qué incluye

• Clase de cocina en grupo pequeño con chef en vivo en inglés.
• instrucción práctica en preparación de masa, equilibrio de salsas y presentación.
• menú de tres tiempos con tabla de quesos seleccionada, gnocchi italiano de papa con salsa cremosa de pesto y gnocchi parisino con puré de calabaza y camarones al ajo.
• todos los ingredientes y equipo incluidos.

Antes de reservar

Días y horariosSábadoSale a las 16:00

Reserva hasta8h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 16

Guía en vivoInglés

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se junta un mínimo de viajeros. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe admiten mascotas

Lo opera Cozymeal Cooking Classes

¿Es este para ti?La clase se realiza en Baltimore y dura unas dos horas, por lo que se puede hacer en un día sin salir de la ciudad. Si te quedas en el centro o no tienes auto, confirma la ubicación exacta al reservar para revisar acceso al transporte o coordinar un traslado corto.

Reseñas de viajeros

4,25★★★★★★★★★★

4 reseñas verificadas de viajeros

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿Qué exactamente preparo y como durante la clase?

Preparas un menú de tres tiempos: una tabla de quesos italianos y franceses (lista al llegar), gnocchi clásico italiano de papa con crema de pesto de albahaca y parmesano, y gnocchi parisino con puré de calabaza y camarones al ajo en mantequilla dorada. Cocinas los gnocchi tú mismo y comes todo lo que haces.

¿Cuántas personas hay en la clase?

La clase está limitada a ocho personas, para que sea pequeña y práctica con mucha atención del chef.

¿Puedo llevar vino o cerveza?

Sí, este es un evento donde puedes traer tu propia bebida. Los invitados pueden traer vino o cerveza para disfrutar durante la clase y la comida.

¿Atienden restricciones dietéticas?

La clase está diseñada para adaptarse a varias necesidades dietéticas. Avísales con anticipación y ajustarán el menú según tus preferencias y restricciones.

¿La clase es accesible para silla de ruedas?

Sí, el espacio es totalmente accesible para silla de ruedas, incluyendo todas las áreas y superficies. También se permiten animales de servicio.