Aula de fazer gnocchi em Baltimore: Tradições italiana e francesa

Mode gnocchi macios à mão e depois coma o que preparou

Uma aula prática de fazer gnocchi em Baltimore para até oito pessoas, onde você prepara um menu de três pratos com tradições italiana e francesa, guiado passo a passo por um chef ao vivo. A aula dura cerca de duas horas e inclui uma tábua de queijos selecionada, gnocchi clássico de batata com creme de pesto de manjericão e parmesão, e gnocchi ao estilo parisiense com purê de abóbora e camarão ao alho. Necessidades alimentares podem ser atendidas com aviso prévio, e os convidados podem trazer vinho ou cerveja.

A experiência

Você vai preparar a massa, equilibrar molhos e aprender técnicas de apresentação em um ambiente íntimo, fazendo dois estilos diferentes de gnocchi lado a lado. A versão italiana combina gnocchi de batata fofinho com um molho cremoso de pesto feito com manjericão fresco e parmesão. O estilo parisiense usa gnocchi francês delicado coberto com purê de abóbora e camarões salteados na manteiga dourada. O chef guia cada etapa, desde a mistura até a modelagem e finalização, para que você entenda as diferenças de textura e sabor entre as duas tradições enquanto cozinha.

A aula começa com uma tábua de queijos selecionados da Itália e França preparada antes, e depois segue para a parte prática. Tudo que você fizer será a refeição que vocês vão comer juntos em um grupo pequeno e descontraído. A experiência dura cerca de duas horas, e você vai sair sabendo como preparar massa de gnocchi e equilibrar molhos intensos em casa.

O que está incluído

• Aula de culinária em grupo pequeno com chef ao vivo em inglês.
• instrução prática em preparo de massa, equilíbrio de molhos e apresentação.
• menu de três pratos com tábua de queijos selecionada, gnocchi italiano de batata com molho de pesto cremoso e gnocchi parisiense com purê de abóbora e camarão.
• todos os ingredientes e equipamentos incluídos.

Antes de reservar

Dias e horáriosSábadoSai às 16:00

Reserva até8h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 16

Guia ao vivoInglês

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Dados práticos

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAceita animais

Operado por Cozymeal Cooking Classes

Este é para você?A aula acontece em Baltimore e dura cerca de duas horas, ideal para encaixar no dia sem precisar sair da cidade. Se estiver hospedado no centro ou sem carro, confirme o local exato ao reservar para verificar acesso ao transporte ou organizar um trajeto curto.

Avaliações de viajantes

4,25★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que exatamente eu preparo e como é a refeição?

Você prepara um menu de três pratos: uma tábua de queijos italianos e franceses (pronta na sua chegada), gnocchi clássico italiano de batata com molho cremoso de pesto de manjericão e parmesão, e gnocchi parisiense com purê de abóbora e camarão ao alho na manteiga dourada. Você cozinha o gnocchi e come tudo que preparar.

Quantas pessoas participam da aula?

A aula é limitada a oito pessoas, para manter o grupo pequeno e prático, com bastante atenção do chef.

Posso levar vinho ou cerveja?

Sim, o evento é BYOB. Os convidados podem trazer vinho ou cerveja para aproveitar durante a aula e a refeição.

Vocês atendem restrições alimentares?

A aula é feita para atender várias necessidades alimentares. Avise os organizadores com antecedência para que o menu seja adaptado às suas preferências e restrições.

A aula é acessível para cadeirantes?

Sim, o local é totalmente acessível para cadeirantes, incluindo todas as áreas e superfícies. Animais de serviço também são bem-vindos.