Aula de macarrão asiático em Baltimore com refeição de 4 pratos
Você vai puxar macarrão à mão e dobrar bolinhos desde o começo.
Esta aula prática de culinária em Baltimore ensina a fazer quatro pratos asiáticos de macarrão do zero: macarrão puxado à mão em yuzu ponzu com camarão, caldo picante de missô com carne defumada, bolinhos de vegetais e tofu de amêndoas com frutas vermelhas. Um guia ao vivo conduz a sessão de 2 horas, e você come a refeição completa que preparar. Todos os ingredientes, utensílios e receitas para cozinhar em casa estão incluídos.
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A experiência
Você vai aprender quatro técnicas distintas em uma única sessão, cada uma construindo sobre a anterior. Comece puxando macarrão fino e resfriando-o em um yuzu ponzu vibrante com manteiga de alho e camarão pochê. Passe para o prato principal: puxar macarrão plano à mão e cozinhá-lo em um caldo picante de missô, bem saboroso, coberto com carne defumada, ovos cozidos no missô e óleo de pimenta caseiro. No acompanhamento, aprenda a dobrar bolinhos: molde à mão gyozas de repolho e shiitake, depois frite na frigideira para servir com molho cítrico de soja. Termine com uma sobremesa de tofu de amêndoas macio acompanhada de salada de maçã com matcha e compota de mirtilo.
A aula dura 2 horas com um guia ao vivo em inglês, e o local é totalmente acessível para cadeirantes. Todos os ingredientes e utensílios de cozinha são fornecidos, então você chega pronto para cozinhar. Você sai com as receitas escritas para puxar macarrão e preparar esses caldos em casa. O operador atende necessidades alimentares com antecedência: avise o que precisa ao reservar.
O que está incluído
- Todos os ingredientes e utensílios.
- a refeição completa de 4 pratos que você prepara.
- receitas para puxar e cozinhar macarrão fresco em casa.
- instrução ao vivo em inglês.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Cozymeal Cooking Classes
Este é para você?A aula segue um ritmo constante por quatro técnicas em 2 horas, então você ficará em pé e trabalhando o tempo todo. Escolha esta opção se quiser realmente fazer a comida e comê-la no mesmo dia, em vez de só assistir a uma demonstração.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
O que exatamente vou aprender a fazer nesta aula?
Você fará quatro pratos: macarrão frio puxado à mão com yuzu ponzu e camarão, sopa de macarrão com carne defumada e missô picante, bolinhos de vegetais dobrados à mão e tofu de amêndoas com frutas frescas. Cada prato ensina uma técnica diferente: puxar, dobrar, cozinhar e finalizar.
Eu como o que cozinho ou é só uma demonstração?
Você come a refeição completa de 4 pratos que preparar. Tudo que fizer durante a aula será seu almoço.
O que está incluído no preço?
Todos os ingredientes, utensílios de cozinha, receitas para levar para casa e a refeição completa de 4 pratos estão incluídos. Não é permitido consumo de bebidas alcoólicas no local.
Esta aula é adequada para quem tem restrições alimentares?
O operador está preparado para atender várias necessidades alimentares. Entre em contato antes com suas restrições e eles adaptarão a experiência para você.
Preciso ter experiência em cozinha para participar?
Não é necessário ter experiência prévia. A aula ensina técnicas de nível profissional desde o começo, começando pelo puxar macarrão à mão. É preciso ter pelo menos 18 anos.
Aula de macarrão asiático em Baltimore com refeição de 4 pratos
2h · EN
a partir de US$ 125 por pessoa
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