Baltimore Fells Point: Tour a Pé com Comida, Crab Cakes e Drinks

Resumo

Passeio gastronômico por Fells Point entre ruas de paralelepípedos e sabores clássicos de Baltimore

Você vai caminhar pelas ruas de paralelepípedos de Fells Point com um guia local, provando crab cakes clássicos de Maryland e outras delícias do bairro, enquanto ouve histórias de quem conhece cada cantinho. Prepare-se para risadas, sabores surpreendentes (e talvez umas pronúncias engraçadas), além de curtir a vista do rio enquanto saboreia a história de Baltimore.

Como é a experiência?

Tudo começou com uma risada do nosso guia, Marcus, quando tentei falar “Berger” do jeito de Baltimore — certeza que errei feio. Nos encontramos perto da Thames Street, em Fells Point, onde as calçadas de tijolos tremem sob os pés e o cheiro do rio se mistura com algo fritando por perto. Marcus acenou, já segurando uma bandeja com algo dourado (eram crab balls). Ele avisou: “Primeira regra: nunca peça Old Bay pra tudo... mas talvez peça sim.” Foi o clima da noite.

Andamos por casas geminadas com persianas tortas e paramos num bar onde o barman chamava os clientes pelo nome. O crab cake de Maryland era só carne de caranguejo — nada de recheio — e juro, até hoje lembro daquele primeiro pedaço. Ficou um toque de raspas de limão nos meus dedos. Em um momento, alguém perguntou sobre a história do porto antigo e Marcus apontou para uns anéis de ferro no chão, explicando como os navios amarravam ali. Difícil imaginar tudo isso no meio do burburinho de gente e música saindo das portas abertas.

Tivemos outras paradas também: pierogi polonês numa casa familiar (não esperava isso), depois um prato apimentado que não consegui pronunciar — Li riu quando tentei falar em mandarim, provavelmente destrambelhei tudo. Entre drinks, trocamos histórias; um cara do grupo cresceu ali perto e contou como entrava escondido nos bares antes de pedirem documento. Na sobremesa (um biscoito de chocolate meio derretido), o sol baixava sobre a água e dava pra ouvir gaivotas brigando por restos nos cais. Foi como se Baltimore tivesse baixado a guarda por algumas horas.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore o bairro de Fells Point e sua gastronomia

• Ande pelas ruas de paralelepípedos e calçadas de tijolos
• Descubra restaurantes locais e lojas boutique
• Conheça a história colonial de Baltimore
• Prove os icônicos crab cakes de Maryland
• Deguste pratos multiétnicos variados
• Aproveite a vista do rio e o clima animado

Perguntas frequentes

Que comidas estão incluídas no tour gastronômico a pé em Baltimore Fells Point?

O tour inclui crab cakes de Maryland, pratos multiétnicos como pierogi e outras delícias locais, sobremesa e uma bebida.

O jantar está incluído no tour gastronômico em Fells Point?

Sim, o jantar está incluso, junto com as degustações e uma bebida alcoólica.

O tour atende restrições alimentares?

Quem tem restrições alimentares deve avisar o fornecedor com antecedência para combinar adaptações.

O tour gastronômico em Baltimore é acessível para cadeirantes?

Sim, o passeio é acessível para cadeirantes e indicado para todos os níveis de preparo físico.

Quanto tempo dura o tour gastronômico a pé em Fells Point?

A duração exata não é especificada, mas espere um passeio noturno com várias paradas em Fells Point.

O tour inclui bebidas alcoólicas?

Sim, uma bebida alcoólica está incluída durante a experiência.

Crianças e bebês podem participar do tour gastronômico em Baltimore?

Bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos são permitidos e há assentos especiais para bebês, se necessário.

O que está incluído

Sua noite inclui jantar com várias degustações — pense em crab cakes de Maryland e muito mais — além de uma bebida durante o percurso. Você será guiado por um local que conhece cada rua histórica de Fells Point; é só chegar pronto para caminhar (e comer), faça chuva ou faça sol. Todas as idades são bem-vindas — só avise se tiver alguma necessidade alimentar antes de reservar.