Clase de cocina de comida local en Busan con recorrido por mercado

Tú preparas los platillos, no solo ves una demostración.

Una clase grupal en Busan donde cocinas cuatro platillos locales de mariscos bajo la guía de un chef profesional, seguida de un recorrido por el mercado tradicional Bupyeong de 100 años para conocer ingredientes y cultura gastronómica. La clase dura cuatro horas, es en inglés, incluye una ceremonia de té coreano y termina con una receta y certificado para llevar a casa.

Qué incluye

• Instrucción en inglés por un chef profesional.
• delantal, vajilla e ingredientes para cocinar.
• cuatro platillos de mariscos de Busan que preparas y comes.
• vino de arroz local con la comida.
• ceremonia tradicional de té coreano.
• receta impresa y certificado de finalización.
• recorrido guiado por el mercado Bupyeong de 100 años.
• charla sobre la cultura gastronómica coreana.

Horarios

• Martes y jueves 10:00

¿Otro horario? ›

Antes de reservar

Grupo Hasta 10

Guía en vivo Inglés ¿Otro idioma? ›

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Edades Adulto (4 años o más) · Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso. Puede cancelarse por mal tiempo o si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Confirmación Confirmación en menos de 48 h

Datos prácticos

Transporte público cerca

Operado por 부산쿠킹클래스

Precios y horarios actualizados hoy

¿Necesitas asistencia?Escríbenos por WhatsApp o email›

Reseñas de viajeros

4,98 ★★★★★ Excepcional 61 reseñas verificadas de viajeros El 98% le puso 5 estrellas

5 ★ 60

4 ★ 1

3 ★ 0

2 ★ 0

1 ★ 0

Leer todas las reseñas ›

La experiencia

¿Cómo aprender a cocinar comida coreana sin pasar semanas en una escuela culinaria? Solo llega con tu delantal y las manos listas. El chef, graduado de la escuela culinaria más prestigiosa de Corea, te guía para preparar un pancake de mariscos, un estofado picante de pulpo pequeño al estilo Bibimbap, sopa de algas con almejas o mejillones y un acompañante de temporada. Usarás mariscos frescos de Busan, no ingredientes importados. La clase se imparte completamente en inglés, así que seguirás cada paso sin adivinar qué sigue.

Después de cocinar, te sientas a comer lo que preparaste, acompañado con vino de arroz local. Luego viene la ceremonia tradicional de té coreano, que cierra formalmente la parte práctica del día. Antes de irte, recibes una receta impresa para que no olvides los platillos que aprendiste.

En la segunda parte, tú y el chef visitan el mercado Bupyeong, un mercado tradicional de 100 años donde compran los locales. Caminando con alguien que conoce a los vendedores y productos, ves cómo funciona en la práctica la cultura gastronómica de Busan: qué puestos venden qué, por qué ciertos ingredientes son importantes y cómo eligen la gente. Si quieres comprar salsas coreanas u otros productos para llevar, el chef te ayuda a elegir y negociar con los vendedores.

Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué cuatro platillos preparo en la clase de cocina?

Prepararás un pancake de mariscos, un estofado picante de pulpo pequeño al estilo Bibimbap, sopa de algas con almejas o mejillones y un acompañante de temporada. Los cuatro usan mariscos frescos de Busan y los cocinas bajo la guía del chef antes de comerlos juntos.

¿La clase es en inglés o necesito hablar coreano?

La clase se imparte totalmente en inglés por un chef que habla inglés fluido y se formó en la escuela culinaria más prestigiosa de Corea. Seguirás todo sin traducción ni barreras de idioma.

¿Qué pasa después de la parte de cocina?

Comes los platillos que preparaste, acompañados con vino de arroz local, luego participas en una ceremonia tradicional de té coreano. Después recorres el mercado Bupyeong con el chef para conocer ingredientes y cultura local, y puedes comprar productos coreanos si quieres.

¿Recibo algo para llevar además del recuerdo?

Recibes una receta impresa de los platillos que hiciste y un certificado de finalización para que puedas repetir las recetas en casa y tengas constancia de la clase.

¿Cómo es el mercado Bupyeong?

Bupyeong es un mercado tradicional de 100 años donde los locales compran alimentos e ingredientes. Caminando con el chef ves cómo funciona la cultura gastronómica de Busan: qué venden los puestos, por qué importan ciertos productos y cómo la gente elige sus ingredientes.