Busan Haeundae: Clase de Cocina Coreana y Almuerzo Tradicional

★★★★★★★★★★ 4,99 (106 reseñas) El 99% le puso 5 estrellas

Cancelación gratisMuy elegido

1/20

Duración3h

GrupoHasta 10

IdiomasKO · EN

Bono móvilAceptado

Prepara platos coreanos en Haeundae, Busan, junto a locales y saborea tus creaciones

Manos a la obra en Haeundae, Busan, con una clase práctica de cocina coreana guiada por un anfitrión local. Prueba salsas típicas, cocina platos clásicos como bibimbap o pajeon, y luego comparte la comida en un bapsang tradicional. Risas, té con postre y historias reales que quedan mucho después de la comida.

Itinerario paso a paso

Clase de cocina coreana y degustación

Ponerse el delantal tradicional coreano
Recibir bebida de bienvenida
Probar las principales salsas coreanas
Cocinar platos coreanos
Disfrutar la comida en mesa tradicional
Tomar té con postre coreano
Recibir certificado de participación
Consejos para recorrer la zona

La Experiencia

Casi me pierdo el estudio — tomé un giro equivocado después del metro, distraído por un vendedor callejero friendo algo que olía a aceite de sésamo y ajo. Cuando finalmente encontré el pequeño cartel que decía “Bapsang”, mis zapatos ya estaban cubiertos de arena de la playa de Haeundae. Minji, la anfitriona, me recibió con una gran sonrisa y me entregó un delantal tradicional (ella lo llamó “jeogori” — seguro lo pronuncié mal). Empezamos con una bebida de bienvenida, algo floral y frío. Fue un alivio después de mi pequeño desvío.

Minji nos hizo probar varias salsas coreanas primero — gochujang, doenjang, salsa de soja — y nos explicó de dónde viene cada una. Nos contó las recetas de su familia mientras picábamos verduras para el bibimbap. La cocina se llenó con el sonido de los cuchillos sobre la tabla y alguna risa nerviosa (la mía) cuando la mezcla de mi pancake se pegó a la sartén. Hubo un momento en que todos nos sentamos en el suelo alrededor de la mesa baja para comer lo que habíamos preparado. Mis rodillas no estaban muy contentas, pero de alguna forma se sintió bien — como estar en casa de alguien por una tarde.

Después del almuerzo, Minji nos sirvió té y sacó unos pequeños pastelitos de arroz. Nos preguntó sobre nuestros viajes y nos dio consejos para explorar Haeundae (“¡prueba el mercado nocturno!”). Me fui con un certificado (que me hizo reír), pero sobre todo recuerdo cómo habló de la comida como memoria. La brisa del mar me acompañó al salir; todavía pienso en ese aire salado mezclado con arroz caliente y salsa de soja — se queda contigo, ¿sabes?

Qué incluye

Tu día incluye todos los ingredientes para cocinar, uso de un delantal tradicional estilo palacio, bebida de bienvenida al llegar, degustación de salsas coreanas antes de la práctica, almuerzo en bapsang en el suelo o mesa según tu comodidad, té con postre después de la comida y un certificado de participación para llevar antes de seguir explorando Haeundae.

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasSe puede con carrito de bebéSe admiten mascotasTransporte público cerca

Lo opera Bapsang, Korean Cooking Class in Busan