Tour de café en Angelópolis desde Medellín: Procesa tu propia taza

De la planta a la taza en una tarde, con tus propias manos

Un tour de café desde Medellín a Angelópolis donde procesas los granos tú mismo en una finca en funcionamiento (despulpando, fermentando, secando, trillando, tostando y preparando) guiado por los agricultores que lo cultivan. El tour dura tres horas e incluye traslado desde Medellín. Niños desde 6 años son bienvenidos, y los guías hablan inglés o español.

Itinerario paso a paso

Tour y procesamiento en finca de café

• Traslado desde Medellín
• Viaje a la finca Joneal en Angelópolis
• Conocer el cafeto y procesar los frutos
• Despulpado, fermentado, secado y trillado del café
• Tostado de los granos de café
• Preparar y disfrutar la taza de café

La Experiencia

El café que tomas cada mañana pasa por una docena de pasos antes de llegar a tu taza, y la mayoría la hacen otras personas. Este tour pone esos pasos en tus manos. A cuarenta minutos de Medellín, en la finca Joneal en Angelópolis, trabajas todo el proceso junto a los agricultores que cuidan las plantas: despulpando el fruto, fermentando los granos, secándolos, trillando la cáscara seca, tostándolos al color que elijas y finalmente moliendo y preparando una taza que hiciste tú mismo. Usas las máquinas de la finca y llevas la ropa que usan los cosechadores. El guía te acompaña en cada etapa y explica qué sucede en cada punto.

La experiencia de tres horas se basa en hacer, no en mirar. Manejas el café en cada etapa, ves cómo cambian el color y la textura, y pruebas la diferencia entre métodos de tostado. Los agricultores y sus familiares lideran el tour y responden preguntas sobre cómo cultivan y procesan café para exportación. El traslado desde cualquier punto de Medellín está incluido, y el guía habla inglés o español.

Qué incluye

• Traslado desde Medellín.
• cuatro preparaciones de café con diferentes métodos.
• uso de las máquinas de la finca.
• ropa para la cosecha.
• café y té.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe puede con carrito de bebéTransporte público cercaNo apto con problemas de espalda

Lo opera Joneal Coffee Tour

¿Es este para ti?El guía habla inglés o español, así que eliges el idioma al reservar: escoge el que te permita seguir cómodamente las explicaciones del agricultor mientras haces cada etapa.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

8 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Qué hago exactamente durante el tour de café?

Procesas los granos de café en todas las etapas desde la cosecha hasta la taza: despulpar el fruto para sacar el grano, fermentarlo, secarlo, trillar la cáscara seca, tostarlo al color que prefieras, molerlo y preparar la taza final. Los agricultores te guían en cada paso y te dejan operar las máquinas de la finca.

¿Cuánto dura el tour y qué incluye el precio?

El tour dura tres horas en total, incluyendo el viaje de cuarenta minutos desde Medellín hasta la finca Joneal en Angelópolis. Incluye traslado desde cualquier lugar de Medellín, cuatro preparaciones de café con diferentes métodos de elaboración, uso de las máquinas de procesamiento de la finca y ropa adecuada para trabajar en el cultivo.

¿Pueden venir niños a este tour?

Los niños son bienvenidos desde los 6 años. El tour es práctico y está diseñado para todos los niveles de condición física, y la finca es accesible para sillas de ruedas si lo necesitas.

¿Qué idioma habla el guía?

El guía habla inglés o español, así que puedes elegir el idioma que prefieras al reservar.