Coffee Tour Angelópolis ab Medellín: Verarbeite Deine Eigene Tasse

Von der Pflanze bis zur Tasse an einem Nachmittag, mit deinen eigenen Händen

Eine Coffee Tour ab Medellín nach Angelópolis, bei der du die Kaffeebohnen selbst auf einer funktionierenden Plantage verarbeitest (entpulpen, fermentieren, trocknen, dreschen, rösten und brühen) begleitet von den Bauern, die sie anbauen. Die Tour dauert drei Stunden und beinhaltet Abholung in Medellín. Kinder ab 6 Jahren sind willkommen, und die Guides sprechen Englisch oder Spanisch.

Ablauf Schritt für Schritt

Tour und Verarbeitung auf der Kaffeeplantage

• Abholung in Medellín
• Fahrt zur Plantage Joneal in Angelópolis
• Kennenlernen des Kaffeebaums und Verarbeitung der Früchte
• Entpulpen, fermentieren, trocknen und dreschen des Kaffees
• Rösten der Kaffeebohnen
• Zubereiten und Genießen der Kaffeetasse

Das Erlebnis

Der Kaffee, den du jeden Morgen trinkst, durchläuft ein Dutzend Schritte, bevor er in deiner Tasse landet, und die meisten davon passieren in fremden Händen. Diese Tour gibt dir diese Schritte selbst in die Hand. Vierzig Minuten von Medellín entfernt, auf der Plantage Joneal in Angelópolis, arbeitest du gemeinsam mit den Bauern, die die Pflanzen pflegen. Du entpulst die Früchte, fermentierst die Bohnen, trocknest sie, dreschst die getrocknete Haut ab, röstest sie in der Farbe deiner Wahl und mahlst und brühst schließlich eine Tasse, die du selbst gemacht hast. Du benutzt die Maschinen der Plantage und trägst die Kleidung der Erntehelfer. Der Guide führt dich durch jede Phase und erklärt, was dabei passiert.

Die dreistündige Erfahrung ist darauf ausgelegt, selbst zu machen, nicht nur zuzusehen. Du bearbeitest den Kaffee in jeder Phase, siehst, wie sich Farbe und Textur verändern, und schmeckst den Unterschied der Röstmethoden. Die Bauern und ihre Familien führen die Tour und beantworten Fragen dazu, wie sie Kaffee für den Export anbauen und verarbeiten. Die Abholung an jedem Punkt in Medellín ist inklusive, und der Guide spricht Englisch oder Spanisch.

Was enthalten ist

• Abholung in Medellín.
• vier Kaffeezubereitungen mit verschiedenen Brühmethoden.
• Nutzung der Verarbeitungsmaschinen der Plantage.
• Arbeitskleidung für die Ernte.
• Kaffee und Tee.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichÖPNV in der NäheNicht bei Rückenproblemen

Betrieben von Joneal Coffee Tour

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch oder Spanisch, die Sprache kannst du bei der Buchung wählen, so kannst du den Erklärungen der Bauern bei jedem Schritt gut folgen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

Was genau mache ich während der Coffee Tour?

Du verarbeitest die Kaffeebohnen durch alle Schritte vom Ernten bis zur Tasse: die Frucht entpulpen, um die Bohne freizulegen, fermentieren, trocknen, die getrocknete Haut abdreschen, die Bohnen in der gewünschten Farbe rösten, mahlen und eine Tasse brühen. Die Bauern begleiten dich bei jedem Schritt und lassen dich die Maschinen der Plantage bedienen.

Wie lange dauert die Tour und was ist im Preis enthalten?

Die Tour dauert insgesamt drei Stunden, inklusive der vierzigminütigen Fahrt von Medellín zur Plantage Joneal in Angelópolis. Die Abholung von überall in Medellín ist inbegriffen, ebenso vier verschiedene Kaffeezubereitungen mit unterschiedlichen Brühmethoden, die Nutzung der Verarbeitungsmaschinen der Plantage und passende Kleidung für die Arbeit im Anbaugebiet.

Können Kinder an der Tour teilnehmen?

Kinder sind ab 6 Jahren willkommen. Die Tour ist praktisch und für alle Fitnesslevels geeignet, und die Plantage ist rollstuhlgerecht, falls benötigt.

Welche Sprache spricht der Guide?

Der Guide spricht Englisch oder Spanisch, du kannst bei der Buchung die Sprache wählen, die dir am besten passt.