Clase de cocina en Santiago: Aprende 8 recetas chilenas

Preparas empanadas, sopaipillas y más, y luego las comes en una mesa compartida.

Una clase práctica de cocina en una casa de Santiago donde preparas ocho platos tradicionales chilenos con un instructor local y después disfrutas la comida completa que cocinaste con bebidas ilimitadas. Grupos pequeños para una experiencia personalizada. Se proveen todos los ingredientes y utensilios. La clase dura unas tres horas y media y termina con una comida en la que brindas por lo que hiciste.

La experiencia

Llegas a una casa local en Santiago y entras directo a la cocina con un grupo pequeño. Sin charla ni demostraciones: cocinas desde el principio, preparando platos como empanadas de pino, sopaipillas, palta reina y mote con huesillos junto a tu anfitrión bilingüe. El ritmo es relajado e intuitivo, basado en cómo cocinan en casa los locales, no en técnicas de restaurante. Tu instructor comparte detalles prácticos que no aparecen en los libros de cocina: cómo doblar una empanada para que el relleno no se salga, por qué la masa de pan necesita reposo, qué hace que una salsa chilena tenga su sabor característico. La mayoría de los ingredientes son los que encuentras en casa, así que las habilidades te sirven para siempre.

Mientras cocinas, te sirven un pisco sour, el cóctel cítrico emblemático de Chile, y lo mantienen lleno junto con vino carménère, el tinto representativo del país. Pruebas lo que haces mientras avanzas. Se toman fotos espontáneas para que te lleves recuerdos reales de la cocina, no solo de la comida. Cuando todo está listo, el grupo se sienta junto a la mesa para comer: entrada, plato principal, postre, y las bebidas siguen fluyendo. La cocina se convierte en una mesa compartida de conversación.

Te vas con un recetario digital para que puedas repetir estos platos en casa, una guía gastronómica de Santiago seleccionada para seguir explorando, y la confianza de una garantía de devolución de dinero de 5 estrellas. Si tienes menos de 18 años o no bebes alcohol, preparan versiones sin alcohol de los cócteles. Se pueden adaptar alergias e intolerancias alimentarias si las mencionas al reservar.

Qué incluye

• Todos los ingredientes, utensilios y delantal.
• instrucción práctica de un guía local bilingüe.
• comida completa que preparas junto al grupo (entrada, plato principal, postre).
• pisco sour, vino carménère y refrescos ilimitados.
• recetario digital para repetir los platos en casa.
• guía gastronómica de Santiago seleccionada.
• fotos espontáneas de la clase.
• garantía de devolución de dinero 5 estrellas.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Clase de cocina en grupo compartidoGuía en inglés o español · 12:00

Clase de cocina privadaGuía en inglés o español · 12:00

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los días menos el jueves y el domingoSale a las 12:00

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Joven (10 a 17 años): gratis · Niño (2 a 9 años) · Bebé (menos de 2 años)

GrupoHasta 8 · máx. 6 por reserva

Guía en vivoInglés y español

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Se admiten mascotasTransporte público cercaNo recomendado para cardíacos

Operado por Cook in Fiesta

¿Es para ti?Elige la clase grupal compartida si quieres cocinar con otros viajeros y compartir la comida. Escoge la opción privada si prefieres instrucción uno a uno y comer solo con el instructor. En ambos casos, la clase está pensada para quienes disfrutan hacer la comida, no solo comerla: cocinas todo el tiempo, no solo ves una demostración.

Reseñas de viajeros

4,91★★★★★★★★★★

69 reseñas verificadas de viajeros

5 ★65

4 ★2

3 ★2

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1 ★0

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (10 a 17 años): gratis; Niño (2 a 9 años); Bebé (menos de 2 años).

¿Qué platos voy a cocinar realmente en esta clase?

Preparas ocho recetas: pisco sour, vino carménère, pan marraqueta con chancho en piedra, palta reina, empanadas de pino y mote con huesillos. Cada uno es un plato tradicional chileno que comes al final de la clase.

¿Puedo reservar esta clase como privada en lugar de en grupo?

Sí, hay opción de clase privada al hacer la reserva. La clase grupal compartida mantiene la experiencia íntima con un grupo pequeño. La opción privada es solo tú y el instructor.

¿Necesito llevar algo o saber cocinar?

No necesitas traer nada. Se proveen todos los ingredientes, utensilios y un delantal. No se requiere experiencia en cocina. El instructor te guía en cada paso y el ritmo es relajado.

¿Cuánto dura la clase realmente?

La clase dura unas tres horas y media desde que empieza hasta que terminan de comer juntos.

¿Hay forma de llegar a la casa si no tengo auto?

Hay opciones de transporte público cerca del punto de encuentro. El traslado hacia y desde la casa no está incluido, así que debes organizar tu propio transporte.