Kochkurs in Santiago: 8 traditionelle chilenische Rezepte lernen

Sie machen Empanadas, Sopaipillas und mehr und essen sie anschließend gemeinsam am Tisch.

Ein praktischer Kochkurs in einem Haus in Santiago, bei dem Sie acht traditionelle chilenische Gerichte mit einem lokalen Koch zubereiten und danach gemeinsam das komplette Essen mit unbegrenzten Getränken genießen. Kleine Gruppen sorgen für eine persönliche Atmosphäre. Alle Zutaten und Geräte sind vorhanden. Der Kurs dauert etwa dreieinhalb Stunden und endet mit dem gemeinsamen Essen und Anstoßen.

Das Erlebnis

Sie kommen in einem lokalen Haus in Santiago an und gehen direkt mit einer kleinen Gruppe in die Küche. Keine Vorträge, keine Vorführungen. Sie kochen von Anfang an mit und bereiten Gerichte wie Empanadas de Pino, Sopaipillas, Palta Reina und Mote con Huesillos zusammen mit Ihrem zweisprachigen Gastgeber zu. Das Tempo ist entspannt und intuitiv, so wie die Einheimischen zu Hause kochen, nicht nach Restauranttechnik. Ihr Koch teilt praktische Details, die in Kochbüchern meist fehlen: wie man eine Empanada faltet, damit die Füllung nicht herausfällt, warum der Brotteig ruhen muss und was eine chilenische Salsa ausmacht. Die meisten Zutaten sind solche, die Sie auch zu Hause finden, sodass Sie die Fähigkeiten mitnehmen können.

Während Sie arbeiten, bekommen Sie einen Pisco Sour, Chiles ikonischen Zitruscocktail, in die Hand, der zusammen mit Carménère-Wein, dem typischen Rotwein des Landes, immer wieder nachgefüllt wird. Sie probieren, was Sie gerade zubereiten. Es werden ungezwungene Fotos gemacht, damit Sie echte Erinnerungen an die Küche mitnehmen, nicht nur an das Essen. Wenn alles fertig ist, setzt sich die Gruppe zusammen zum Essen: Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, und die Getränke fließen weiter. Die Küche wird zu einem gemeinsamen Tisch voller Gespräche.

Sie erhalten ein digitales Rezeptheft, um die Gerichte zu Hause nachzukochen, einen ausgewählten Santiago-Food-Guide zum Weiterentdecken und die Sicherheit einer 5-Sterne-Geld-zurück-Garantie. Wenn Sie unter 18 sind oder keinen Alkohol trinken, gibt es alkoholfreie Cocktails. Bei Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten wird Rücksicht genommen, wenn Sie das bei der Buchung angeben.

Was enthalten ist

• Alle Zutaten, Werkzeuge und Schürze.
• praktische Anleitung von einem zweisprachigen lokalen Koch.
• komplettes gemeinsam zubereitetes Essen (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert).
• unbegrenzt Pisco Sour, Carménère-Wein und Softdrinks.
• digitales Rezeptheft zum Nachkochen.
• ausgewählter Santiago-Food-Guide.
• ungezwungene Fotos vom Kurs.
• 5-Sterne-Geld-zurück-Garantie.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Kochkurs in einer gemeinsamen GruppeGuide auf Englisch oder Spanisch · 12:00

Privater KochkursGuide auf Englisch oder Spanisch · 12:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich außer Donnerstag und SonntagStart um 12:00

Buchbar bis12 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (10 bis 17 Jahre): kostenlos · Kind (2 bis 9 Jahre) · Kleinkind (unter 2 Jahren)

GruppeBis 8 · max. 6 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Spanisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Haustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht bei Herzproblemen

Veranstaltet von Cook in Fiesta

Ist das etwas für dich?Wählen Sie den Gruppenkurs, wenn Sie mit anderen Reisenden zusammen kochen und das Essen teilen möchten. Entscheiden Sie sich für die private Variante, wenn Sie Einzelunterricht und ein Essen nur mit dem Koch bevorzugen. In beiden Fällen ist der Kurs für Menschen gedacht, die gerne selbst in der Küche aktiv sind. Sie kochen die ganze Zeit mit, statt nur zuzusehen.

Bewertungen von Reisenden

4,91★★★★★★★★★★

69 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Spanisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (10 bis 17 Jahre): kostenlos; Kind (2 bis 9 Jahre); Kleinkind (unter 2 Jahren).

Welche Gerichte koche ich in diesem Kurs wirklich?

Sie bereiten acht Rezepte zu: Pisco Sour, Carménère-Wein, Marraqueta-Brot mit Chancho en Piedra, Palta Reina, Empanadas de Pino und Mote con Huesillos. Jedes ist ein traditionelles chilenisches Gericht, das Sie am Ende des Kurses essen.

Kann ich den Kurs privat statt in der Gruppe buchen?

Ja, eine private Kochstunde ist beim Bezahlen verfügbar. Der Gruppenkurs bleibt mit einer kleinen Gruppe persönlich. Die private Variante ist nur Sie und der Koch.

Muss ich etwas mitbringen oder kochen können?

Sie müssen nichts mitbringen. Alle Zutaten, Werkzeuge und eine Schürze werden gestellt. Kocherfahrung ist nicht nötig. Der Koch begleitet Sie bei jedem Schritt, und das Tempo ist entspannt.

Wie lange dauert der Kurs wirklich?

Der Kurs dauert etwa dreieinhalb Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Kochen und anschließendem gemeinsamen Essen.

Gibt es eine Möglichkeit, ohne Auto zum Haus zu kommen?

In der Nähe des Treffpunkts gibt es öffentliche Verkehrsmittel. Der Transport zum und vom Haus ist nicht enthalten, Sie organisieren Ihre Anreise selbst.