Palermo Viejo: carne argentina, vino y arte callejero
Prueba carne argentina y comida callejera mientras recorres los barrios donde comen los locales
Un tour gastronómico a pie de cinco horas por Palermo Viejo en Buenos Aires con Frank, un guía local que vive en Argentina desde 1999, con grupos de hasta ocho personas. Comienzas con un desayuno porteño típico de café y medialunas, luego recorres el barrio probando carne argentina en una parrilla poco turística, choripán, la bebida de temporada de Plaza Italia y terminas con helado argentino. El vino está incluido durante el almuerzo; cerveza artesanal, café y té están disponibles en otras paradas. El tour incluye el arte callejero y la historia del barrio mientras caminas de un lugar para comer a otro.
5h
Itinerario paso a paso
Experiencia gastronómica en Palermo Viejo
- Comienza con desayuno porteño típico
- Visita Plaza Italia para snack o bebida
- Disfruta almuerzo de carne argentina en parrilla
- Prueba el sándwich tradicional de choripán
- Elige más snacks o cerveza artesanal
- Termina con helado argentino
La Experiencia
El tour comienza con café y medialunas — los pasteles hojaldrados que son un desayuno típico porteño — en uno de los mejores lugares del barrio para disfrutarlas. Desde ahí recorres Palermo Viejo a pie, deteniéndote en sitios donde el guía come habitualmente y no en locales turísticos. En una parrilla local compartes un almuerzo de carne argentina con guarniciones como puré mixto (papas y zapallo), provoleta (provolone a la parrilla) o morcipán, acompañado por vino incluido en el precio.
Entre las paradas principales, el recorrido pasa por Plaza Italia y el arte callejero que llena las cuadras del barrio. En Plaza Italia tomas una bebida de temporada — en invierno, el ritual local típico del mate con alfajores (galletas de dulce de leche cubiertas de chocolate); en verano, un cóctel Garibaldi que lleva el nombre de la estatua que está allí — y aprendes las costumbres que lo rodean. El guía comparte la historia del barrio mientras caminas, señalando lo que antes era la entrada a Buenos Aires.
Luego viene la parada para el choripán — el sándwich de chorizo que es una de las comidas más queridas de Argentina, aquí con un toque moderno del restaurante. A estas alturas del tour de cinco horas puedes elegir otro snack o cambiar a cerveza artesanal, café especial o té según cuánto espacio tengas. El tour termina con helado argentino, que el guía considera entre los mejores del mundo. Frank habla inglés y español y mantiene los grupos en ocho personas para que la caminata sea manejable y puedas conocer a los otros viajeros.
Qué incluye
- Vino tinto durante el almuerzo.
- cerveza artesanal, café y té en otras paradas.
- desayuno porteño típico con café y medialunas.
- carne argentina con guarniciones en una parrilla local.
- choripán.
- bebidas y snacks de temporada en Plaza Italia.
- helado argentino.
- consejos y recomendaciones de Frank.
- oportunidad de probar y comprar productos locales.
- y la compañía de hasta siete viajeros más de todo el mundo.
Lo opera eatwith
¿Es este para ti?El tour comienza en Palermo Viejo y se mueve a pie entre las paradas para comer, por lo que no necesitas auto ni buscar qué restaurantes usan los locales. Frank se encarga de la ruta y el tiempo, así que las cinco horas se cumplen sin que tengas que planear nada.
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Preguntas frecuentes
¿Qué son las medialunas y por qué las comen los locales en el desayuno?
Las medialunas son pasteles hojaldrados similares a los croissants, parte habitual del desayuno porteño que se toma con café. El tour comienza con ellas en uno de los mejores lugares del barrio para este pastel.
¿El vino está incluido en el precio o se paga aparte?
El vino está incluido durante el almuerzo de carne. La cerveza artesanal, el café y el té están disponibles en otras paradas y puedes elegir si tomarlos o no.
¿Qué es el choripán y dónde se come durante el tour?
El choripán es un sándwich de chorizo argentino, una de las comidas más queridas del país. En este tour se para en un restaurante que ofrece una versión moderna del tradicional.
¿Cuánto se camina y es apto si no estoy en buena forma física?
El tour es apto para todos los niveles de condición física. Caminas entre las paradas para comer en Palermo Viejo durante las cinco horas, pero el ritmo lo marca el grupo y el guía.
¿Puedo avisar al guía sobre alergias o restricciones alimentarias?
Sí. Los participantes deben comunicar cualquier restricción, alergia o dieta especial al guía antes de comenzar para que pueda planear las paradas adecuadamente.
¿Qué es Plaza Italia y por qué se incluye en el tour?
Plaza Italia es un punto emblemático del barrio donde haces una parada para tomar una bebida de temporada y aprender sobre sus rituales y costumbres. En invierno tomas mate con alfajores; en verano, un cóctel Garibaldi. El guía también comparte la historia de la plaza y el barrio.
Palermo Viejo: carne argentina, vino y arte callejero
5h · ES · EN
desde US$ 190 por persona
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