Private Pasta-Kochkurs in Arezzo mit Weinverkostung

Stellen Sie drei Pastaformen von Grund auf her und essen Sie anschließend Ihre Kreationen.

Ein privater Pasta-Kochkurs bei einer einheimischen Köchin in Arezzo, bei dem Sie lernen, Maccheroni, Tagliatelle, Pappardelle und Ravioli zu formen, und danach alle drei Gerichte mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine probieren. Der Kurs dauert drei Stunden und findet auf Englisch oder Italienisch statt. Sie wählen zwischen einem Vormittags- oder Nachmittagstermin. Alle Zutaten, Utensilien und Anleitungen werden im Haus der Gastgeberin bereitgestellt.

Das Erlebnis

Sie kommen bei einer Cesarina in Arezzo an und nehmen an einem Arbeitsplatz Platz, der mit allem ausgestattet ist, was Sie brauchen, um Pasta von Hand herzustellen. Die einheimische Köchin führt Sie durch drei authentische regionale Rezepte und zeigt Ihnen die Techniken, die den Teig vom Rohblatt zur fertigen Form bringen. Jeder Teilnehmer arbeitet eigenständig an seinem Platz, sodass Sie die Methode selbst lernen und nicht nur zuschauen. Die Köchin verrät die speziellen Tricks für jede Pastaart, wie die Dicke variiert, wie die Ränder gefaltet werden und wie sich der Teig in jeder Phase anfühlen sollte.

Sobald Sie die Pasta geformt haben, kommt sie in den Topf. Danach setzen Sie sich, um alles zu probieren, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine, die zu den Gerichten passen. Wasser und Kaffee sind ebenfalls inklusive. Die gesamte Erfahrung dauert drei Stunden, sodass Sie ohne Eile arbeiten und das Essen in Ruhe genießen können.

Der Kurs ist privat, es sind also nur Sie und Ihre Begleitung mit der Gastgeberin zusammen. Cesarine sind Hausköchinnen, die ihre Küchen für Reisende öffnen. Sie kümmern sich um Vorbereitung und Aufräumen. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie ohne Auto anreisen. Sie können je nach Tagesplanung einen Vormittags- oder Nachmittagstermin buchen.

Was enthalten ist

• Private Anleitung zu drei regionalen Pasta-Rezepten.
• alle Zutaten und Küchenutensilien.
• Verkostung der drei selbstgemachten Pasta-Gerichte.
• lokale Rot- und Weißweine.
• Wasser und Kaffee.
• lokale Steuern.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Pastakurs am VormittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Pastakurs am Vormittag

Pastakurs am NachmittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00Pastakurs am Nachmittag

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Vormittagskurs, wenn Sie Lektion und Mahlzeit bis zum frühen Nachmittag abschließen und den Rest des Tages in Arezzo frei haben möchten. Der Nachmittagstermin eignet sich besser, wenn Sie später starten oder den Vormittag anderswo in der Stadt verbringen wollen.

Bewertungen von Reisenden

4,20★★★★★★★★★★

5 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Pastaformen stelle ich im Kurs tatsächlich her?

Sie lernen, Maccheroni, Tagliatelle, Pappardelle und Ravioli zu formen: vier der bekanntesten Pastaarten der Region. Die Cesarina zeigt Ihnen die Handgriffe für jede Form, und Sie üben an Ihrem eigenen Arbeitsplatz.

Brauche ich Kocherfahrung, um an diesem Kurs teilzunehmen?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig sind, wie Pasta gemacht wird. Die Gastgeberin begleitet Sie Schritt für Schritt, und Sie arbeiten in Ihrem eigenen Tempo an Ihrem Platz.

Was passiert, nachdem wir die Pasta gemacht haben?

Die von Ihnen geformte Pasta wird gekocht, danach setzen Sie sich zum Essen. Die Verkostung umfasst alle drei von Ihnen zubereiteten Gerichte, begleitet von einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine sowie Wasser und Kaffee.

Kann ich zwischen Vormittag und Nachmittag wählen?

Ja. Sie wählen beim Bezahlen entweder den Vormittags- oder den Nachmittagskurs. Beide dauern drei Stunden und beinhalten dieselbe Anleitung, Pasta-Herstellung und Verkostung.

Findet der Kurs auf Englisch statt?

Die Cesarina unterrichtet auf Englisch oder Italienisch, je nach Wunsch. Teilen Sie der Gastgeberin bei Ankunft Ihre Sprachpräferenz mit.