Você vai explorar a Plaza Garibaldi com um guia local, aprender sobre tequila e mezcal no museu MUTEM, provar os dois destilados lado a lado e ouvir histórias de quem cresceu com essas tradições. Prepare-se para risadas, sabores novos e a sensação de ter vivido algo bem mexicano.
A primeira coisa que me chamou atenção foi a música — mariachis afinando seus instrumentos atrás das luzes de néon, e aquele burburinho de vozes que invadia a Plaza Garibaldi. Mal entramos no Museu do Tequila e Mezcal, nossa guia Mariana sorriu e nos entregou um copinho. O cheiro doce do agave já estava no ar antes mesmo de provar. Confesso que eu achava que tequila era só para shots — mas ali, rodeado por barris de madeira antigos e fotos desbotadas de jimadores, parecia algo muito mais profundo. É curioso como você começa a notar detalhes, tipo o aroma do mezcal, que é ao mesmo tempo defumado e suave.
Mariana contou histórias da vila do avô dela em Oaxaca enquanto explorávamos as exposições — ela mostrou ferramentas esculpidas à mão usadas para colher o agave (tentei falar “coa” em espanhol e acabei atrapalhando; ela riu, mas sem julgamentos). Teve um momento na degustação em que todo mundo ficou em silêncio, só girando os copos perto do nariz. Lá fora ainda dava para ouvir trompetes distantes. O mezcal queimou um pouco na garganta, mas deixou um calor gostoso que durou mais do que eu esperava.
Gostei que o passeio não foi corrido — tivemos tempo para tirar dúvidas sobre as diferentes regiões e o que torna cada bebida única. Alguém perguntou sobre os barris de envelhecimento e Mariana pegou uma garrafa atrás do balcão para compararmos os aromas lado a lado. Ainda penso naquele último gole — terroso, quase apimentado — enquanto observava a praça escurecer com o cair da noite. Se você quer entender mais sobre tequila e mezcal ou simplesmente sentir a vibe da Cidade do México de perto, esse passeio vale muito a pena.
Seu dia inclui acesso a todas as exposições permanentes do Museu do Tequila e Mezcal na Plaza Garibaldi, com um guia local especialista que conta histórias e conduz as degustações; todas as taxas e entradas estão incluídas, além de você provar tequila e mezcal dentro do museu antes de voltar para a vida agitada da cidade.
Operado por Chill N' Go
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