Você vai se deliciar pela Colonia Roma à noite com um guia local que conhece todas as melhores barracas de tacos. Prepare-se para mãos engorduradas, sabores defumados, goles de mezcal em esquinas movimentadas e muitas risadas com os moradores. Aqui não é só comida — é sentir a cidade pulsar depois do anoitecer.
Não esperava que a primeira mordida fosse tão bagunçada. O vendedor de tacos me entregou o lanche — gorduroso, quente, com molho vermelho escorrendo — e eu fiquei ali, tentando descobrir como não fazer feio. Nosso guia, Diego, sorriu e disse: “Vai com tudo.” E foi o que eu fiz. Tem algo especial em comer na calçada da Colonia Roma à noite — o barulho dos carros, o cheiro de carne assada e limão no ar — que faz você esquecer de parecer elegante. Até hoje lembro daquele primeiro sabor; carne defumada, coentro marcante, tortillas quase derretendo na mão.
Fomos de um lugar a outro (Diego chamou os pontos de “instituições”, o que me fez rir), cada parada mais animada que a anterior. Em uma delas, uma moça atrás do balcão brincou com meu espanhol — com um sorriso enorme, corrigia meu sotaque enquanto enchia meu prato de cebola. Depois veio o mezcal: copinhos pequenos, aroma terroso, aquele ardor gostoso na garganta. Diego contou de onde vinha cada mezcal — principalmente de Oaxaca — e falou de como o tio dele bebia direto depois do trabalho. Tentei beber devagar como ele ensinou, mas acabei tossindo mesmo assim.
O caminho entre as barracas foi metade da diversão — Roma tem ruas cheias de árvores, prédios antigos com pintura descascada e gente por toda parte. Alguém tocava cumbia numa janela aberta; passamos por um casal discutindo baixinho sobre churros. Parecia que fazíamos parte de algo maior do que só um tour gastronômico na Cidade do México, de verdade. No fim, estava cheio, mas queria mais (não só comida… talvez mais daquela sensação). E sim — faria tudo de novo só pela risada geral quando finalmente consegui pedir “pastor” sem errar tanto.
Sim, todas as áreas e opções de transporte são acessíveis para cadeirantes.
Não, são servidos apenas tacos com carne vermelha; não há opções veganas.
A experiência dura cerca de 3 horas.
Sim, o jantar está incluído, assim como bebidas alcoólicas como o mezcal.
O roteiro acontece na Colonia Roma, na Cidade do México.
Sim, há opções de transporte público próximas ao local de encontro.
O tour é indicado para todos os níveis de preparo físico; bebidas alcoólicas são para maiores de 18 anos.
Sim, um guia local experiente acompanha toda a experiência.
Sua noite inclui jantar com vários tipos de tacos e degustações de mezcal em diferentes paradas pela Colonia Roma — tudo guiado por um local que compartilha histórias e curiosidades. Bebidas alcoólicas são para maiores de 18 anos; necessidades de acessibilidade são atendidas durante todo o percurso.
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