Mercado matinal de Sapporo e aula de culinária em Hokkaido

Prepare uma refeição japonesa tradicional em uma cozinha com vista para as montanhas após fazer compras nos mercados onde os locais compram.

Uma aula de culinária particular em Sapporo onde você compra no Mercado Matinal de Sapporo e no Mercado Jogai com sua anfitriã Kanae, depois prepara e come um prato autêntico de Hokkaido na casa da família dela. A experiência dura cerca de quatro horas, inclui traslado da estação Maruyama-koen e 1 a 2 copos de bebida local, e é oferecida em inglês ou japonês. Kanae adapta o menu para dietas vegetarianas e veganas mediante pedido.

A experiência

Comece na estação Maruyama-koen, onde Kanae encontra você e dirige até o Mercado Matinal de Sapporo e o Mercado Jogai ao lado (fechados às quartas e domingos). Você caminha pelas barracas com ela, aprendendo o que está na estação e o que os cozinheiros de Hokkaido compram para as refeições do dia a dia, depois escolhe alguns ingredientes frescos para usar na aula de culinária. Os mercados ficam próximos ao Mercado Central Atacadista de Sapporo, então você vê a dimensão do que alimenta a cidade.

Depois do passeio pelos mercados, uma viagem de 15 minutos leva você até a casa de Kanae, que tem vista para as montanhas. Você entra na cozinha aberta dela e cozinha junto por cerca de uma a uma hora e meia. O menu varia conforme a estação: uma opção tem como base frango teriyaki, kinpira-gobo, agedashi tofu, legumes em conserva e sopa de missô. Outra traz especialidades de Hokkaido como sopa curry, chan chan yaki, lula recheada com arroz e donburi de porco. Kanae orienta você em cada passo, e vocês comem juntos o que prepararam, com bebida local incluída.

Se seu grupo tiver cinco ou mais pessoas, será necessário pegar um táxi da estação e seguir o carro de Kanae até a casa dela: o veículo dela comporta no máximo quatro convidados além do motorista. Bebês e crianças pequenas podem ir em carrinho de bebê. Transporte público está disponível próximo caso prefira ir por conta própria.

O que está incluído

• Passeio privado pelos mercados e aula de culinária com Kanae.
• traslado da estação Maruyama-koen.
• 1 a 2 copos de bebida local.

Antes de reservar

Dias e horáriosSegunda, terça, quinta e sextaSai às 09:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (5 a 11 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e japonês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por Traveling Spoon

É para você?Reserve se quiser cozinhar e comer em uma casa local em vez de uma cozinha de escola de culinária, e se estiver confortável com um grupo pequeno de até quatro pessoas viajando em um carro até a casa de Kanae.

Avaliações de viajantes

4,94★★★★★★★★★★

36 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e japonês.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

Quais mercados são visitados em Sapporo?

O Mercado Matinal de Sapporo e o Mercado Jogai, que fica ao lado do Mercado Central Atacadista de Sapporo. Ambos fecham às quartas e domingos, então planeje sua reserva para outro dia da semana.

Quanto tempo dura a parte de culinária?

A culinária dura cerca de uma a uma hora e meia na cozinha de Kanae, após o que vocês se sentam para comer a refeição preparada juntos.

Kanae pode atender dietas vegetarianas ou veganas?

Sim, Kanae prepara pratos vegetarianos e veganos. Avise ao reservar para que ela possa planejar o menu.

Como funciona o transporte se meu grupo tiver mais de quatro pessoas?

O carro de Kanae comporta no máximo quatro convidados além do motorista. Se forem cinco ou mais, será preciso pegar um táxi da estação Maruyama-koen e seguir o carro dela até a casa.