Roma: Aula de Pizza e Spritz Perto do Coliseu

Noites em Roma: pizza e spritz pertinho do Coliseu

Prepare-se para uma noite em Roma fazendo pizza com um chef local a poucos passos do Coliseu. Aprenda técnicas italianas, misture três clássicos spritz, divirta-se com novos amigos e saboreie sua pizza feita à mão em uma mesa longa. Prepare-se para farinha nas mãos (e talvez na camisa), mas também para aquela sensação de que você pertence aqui.

Roteiro passo a passo

Aula noturna de pizza e spritz

• Encontro com chef local perto do Coliseu
• Aprenda a esticar e preparar a massa da pizza
• Asse sua própria pizza
• Curso rápido de mixologia italiana
• Prepare 3 coquetéis spritz
• Deguste os coquetéis enquanto cozinha
• Coma pizza com outros viajantes
• Converse e brinde a novas aventuras

A experiência

Logo de cara, o que me chamou atenção foi o barulho das panelas e aquele cheiro gostoso de farinha que escapava para a rua: sério, impossível não notar. Nosso chef, Marco, nos recebeu com as mãos cheias de massa e um sorriso que parecia dizer “bem-vindo em casa”. Éramos umas doze pessoas, todas desconhecidas no começo, mas já dava para ouvir risadinhas enquanto colocávamos o avental (o meu ficou torto o tempo todo).

Marco nos ensinou a esticar a massa da pizza: não é tão fácil quanto parece. Ele vivia falando “più piano!”, que deve ser tipo “com calma”, mas minha massa ficou meio tortinha mesmo assim. Ninguém ligou. O melhor momento foi quando ele me entregou um punhado de manjericão fresco e disse para eu “sentir o cheiro de Roma”. Era um aroma verde e levemente picante, se é que dá para explicar assim. Enquanto as pizzas assavam, aprendemos a preparar três versões diferentes de spritz. Tentei falar “Limoncello Spritz” em italiano, e o Marco riu tanto que quase deixou cair uma laranja.

Com meu Hugo Spritz na mão (menta fresca, copo gelado suando), conversei com um casal de Berlim sobre as ruínas romanas que eles mais gostavam. Alguém colocou uma música antiga italiana, e de repente a aula virou uma festa onde todo mundo era convidado. Quando finalmente sentamos para comer juntos, passando fatias e comparando qual massa tinha ficado mais crocante, pensei como é estranho se sentir tão à vontade com gente que acabou de conhecer. Talvez fosse o spritz falando.

Até hoje lembro da voz do Marco ecoando pelas paredes de azulejo quando ele brindou “Salute!” no último gole. Voltando para o Coliseu, barriga cheia e bochechas quentes de comida e companhia... Roma parecia menor, ou talvez só mais acolhedora.

O que está incluído

Sua noite inclui aula prática com um chef local perto do Coliseu, todos os ingredientes para fazer pizza romana do zero (com opções vegetarianas), além de três spritz clássicos (Aperol, Limoncello e Hugo), ou versões sem álcool, se preferir. Também tem uma demonstração de mixologia antes de todos se reunirem para jantar juntos.

Opções desta experiência

4 opções

Aula de pizza com spritzGuia em inglês · Disponível a partir de 11 dez. · 20:30Uma pizza romana perfeita e três coquetéis spritz da casa, ao lado de um chef local, em um ambiente animado e cheio de energia. Duração: 2 horas

Aula de pizza, spritz e proseccoGuia em inglês · Disponível a partir de 25 out. 2027Adicione 2 taças de prosecco para harmonizar com sua pizza e 3 spritz.

Aula com prosecco e limoncelloGuia em inglês · Disponível a partir de 11 dez. · 20:30Tudo o que está incluído na aula padrão, além de 2 taças de prosecco e um limoncello gelado para encerrar. Duração: 2 horas

Aula privada de pizza e spritzGuia em inglês · 20:30Participe de uma sessão privada de culinária romana em que você preparará pizza autêntica do zero e saboreará os clássicos coquetéis spritz. Duração: 2 horas

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Informações

Dura 2h, sai todos os dias às 20:30, a partir de € 59 por pessoa, com guia em inglês, em grupos de até 14 e com cancelamento grátis até 24 h antes.

Dias e horáriosTodos os diasSai às 20:30Outro horário? ›

GrupoAté 14

Guia ao vivoInglês1 em português ›

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Reserva até1h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 10 dias

Informações práticas

Transporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por Carpe Diem Tours

Avaliações de viajantes

4,98★★★★★★★★★★

163 avaliações verificadas de viajantes

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4 ★2

3 ★1

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Perguntas frequentes

Onde fica essa aula de culinária em Roma?

A aula acontece a cerca de dez minutos do Coliseu, bem no centro de Roma.

O que você vai preparar durante a aula?

Você vai fazer pizza ao estilo romano do zero e preparar três spritz clássicos: Aperol Spritz, Limoncello Spritz e Hugo Spritz.

Tem um chef ou guia local conduzindo a experiência?

Sim, um chef local especialista lidera a aula de pizza e o preparo dos coquetéis.

Tem opções vegetarianas ou sem álcool?

Sim, há pizzas vegetarianas e opções de bebidas sem álcool disponíveis durante a aula.

Essa aula é indicada para crianças ou bebês?

Não é recomendada para bebês. Se levados, eles devem ficar no colo de um adulto, pois não há assentos ou espaço separado para eles.

Essa aula inclui almoço ou jantar?

A experiência é à noite e inclui fazer e comer sua própria pizza junto com três coquetéis.

Tem opções sem glúten?

Infelizmente, não há opções para intolerantes ao glúten ou celíacos.

Quantas pessoas participam de cada sessão?

O grupo costuma ser pequeno, cerca de doze pessoas, para garantir um ambiente social sem aglomeração.